1、蘿卜

1、選擇健康新鮮的蘿卜，白蘿卜、胡蘿卜都可以。可以使用整個(gè)蘿卜，將根部浸入到水培瓶中。

2、也可以用削下來的蘿卜頭，平放在裝有水的塑料杯里，水位大約1cm。

3、放在有散射光的地方。7天左右就能長(zhǎng)出嫩芽。等枝莖長(zhǎng)的再高一點(diǎn)，就會(huì)長(zhǎng)出一串串小花苞，開出粉紫色的小花，很清新。

2、白菜

1、家里吃剩的白菜頭留著別扔。找個(gè)寬口瓶，加滿水，把白菜頭墩在瓶口。看見水少了就加點(diǎn)，保持水位在根系1/3的位置。

2、放在陽光充足的地方，4天換水一次，很快白菜頭就會(huì)抽出嫩嫩的花芽。開花像水仙一樣淡雅。

3、紅薯

1、挑選表面平滑美觀，健康的紅薯。然后插上牙簽，支撐在瓶口，添水誘根。

2、注意不要誤把頭部浸到水中，要不然非但不能發(fā)根，還會(huì)腐爛。

分不清頭尾的，就參考下圖中右邊的方法，將紅薯平放，水位不要超過紅薯頭尾的尖部。

3、放在散光通風(fēng)的地方。一周左右，紅薯就生根發(fā)芽了。中途看見沒水就添上。

4、生根后，可以添上粗砂，做成趣味盆景。3周后，紅薯葉子會(huì)瘋長(zhǎng)，可以摘下葉子炒著吃。

也可以任它爬蔓，效果不輸綠蘿。

4、芋頭

1、市場(chǎng)上挑幾個(gè)健康好看的芋頭。

2、找個(gè)盤子，添上水，將芋頭底端浸入。水少就加，長(zhǎng)出根之后，添水時(shí)注意讓水位不要沒過全部根系。

3、移至陽臺(tái)，給予充分的陽光照射，很快就能抽苗長(zhǎng)葉。葉子舒展后的樣子，和滴水觀音有些相似。

5、蓮藕

1、市場(chǎng)上買幾節(jié)菜藕，注意要挑選健康、完整無缺的。

2、準(zhǔn)備個(gè)小缸，底部放上園土、河沙、塘泥等進(jìn)行攪拌，加水使之成為泥漿。把蓮藕埋進(jìn)泥漿中。

3、移到光照良好且通風(fēng)透氣的位置。很快蓮藕就從泥中伸出枝莖和蓮葉。

4、如果擔(dān)心蚊子在水中肆虐，可以放幾尾小魚在里面。既能吃蚊子幼蟲、增加肥力，還能增加觀賞性。