降膽固醇

果膠是一種具有很好的降膽固醇和降低心血管等疾病發(fā)病率的作用的物質(zhì)。獼猴桃中呢就含有大量的果膠，不過主要是在果肉和外皮相接的地方，所以說獼猴桃的外皮其實也是有使用價值的哦。

幫助消化

獼猴桃中含有非常豐富的膳食纖維，可以有效地降低膽固醇，從而促進人體的消化。還可以幫助清理人體中有害的代謝物，減少便秘。

降低血脂

獼猴桃對于膽固醇在動脈中的沉積有很好的抑制作用，進而預(yù)防動脈硬化，提高心肌功能，可以預(yù)防和治療心臟病哦。

預(yù)防癌癥

現(xiàn)在癌癥的發(fā)病率越來越高，其中一個原因就是很多燒烤食物，食用之后會發(fā)生硝化反應(yīng)進而產(chǎn)生致癌物，獼猴桃含有的VC是一種很好的抗氧化劑，對于這種硝化反應(yīng)有顯著地抑制效果，可以降低癌癥的發(fā)病率。

強健身體

獼猴桃中含有十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以說是滋補身體的佳品，能夠很好地增強細胞的活性，幫助體內(nèi)的新陳代謝，促進肌體機能的協(xié)調(diào)穩(wěn)定，從而可以強身健體，對很多疾病特別是癌癥的發(fā)生都能起到預(yù)防效果，還可以減緩衰老的速度。