福鼎白茶品質(zhì)特點(diǎn)?

味用優(yōu)質(zhì)福鼎白茶茶葉泡制的茶湯滋味濃厚、清甜醇爽，毫味十足且爽口。

包裝非常嚴(yán)實(shí)，高端大氣，茶色清澈純正，口感甘香綿久。白大師福鼎白茶產(chǎn)品包裝工藝精美，高端大氣，一盒里有一整塊茶餅，茶餅四四方方，已經(jīng)分格成了6塊，非常方便。

由于其外形較白茶瘦小，形似眉毛而得名。多以一芽三葉為主，品質(zhì)次于白牡丹。貢眉的等級特征，如下圖：口感：毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時顯紅色，味醇爽，香鮮純。

福鼎白茶等級怎么分

第一等級 白毫銀針：白毫銀針也叫銀針白毫，是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭，因其成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時茶色清亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長，入口甘馨鮮爽，沁人心脾。

福鼎白茶的等級區(qū)分：貢眉、壽眉、白毫銀針、白牡丹、新工藝白茶。貢眉 貢眉白茶采自福鼎菜茶（福建茶區(qū)對一般灌木茶樹之別稱）群體的芽葉制成的成品。通常，貢眉是表示上品的，其質(zhì)量優(yōu)于壽眉。

二采針等級比頭采針低一級，但總體來說，等級較高，帶有些許小葉殼。尾針針芽頭較為瘦小，小葉殼較多，葉片開始慢慢舒長。等級區(qū)分 芽頭飽滿粗壯，采摘處有明顯馬蹄節(jié)?？诟袑Ρ炔鑸@針野性更足，茶氣更為霸道。

福鼎白茶分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個等級。

怎樣分別福鼎白茶和政和白茶?

1、 樹種不同。福鼎白茶就制作茶葉的樹種主要是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等樹種為主。而政和白茶，主要是政和大白茶、福安大白茶等樹種。 制作工藝不同。

2、政和白茶和福鼎白茶也在口感風(fēng)味上有所不同。政和白茶的茶湯清亮透明，滋味鮮爽且有著茉莉花香氣，帶有淡淡的甜味，并且口感非常的柔和。而福鼎白茶在口感上比較醇厚，茶湯水色較深，滋味濃郁而不膩，口感略微帶有甘甜的感覺。

3、主打產(chǎn)品不同 福鼎白茶，白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶，都在受消費(fèi)者喜歡，但主打產(chǎn)品還是以白毫銀針最為知名，受眾歡迎。而政和白茶，目前也都有這五類茶品，但主要是以一芽一二葉的白牡丹為打產(chǎn)品。

4、產(chǎn)地環(huán)境的不同：產(chǎn)地環(huán)境的不同是造就福鼎白茶、政和白茶不同風(fēng)格的根本原因。一方水土養(yǎng)一方茶，離開了產(chǎn)地、水土、環(huán)境再來談茶的區(qū)別與好壞，就像無源之水、無本之木，無從談起。

5、除了茶芽的長勢，還有茶梗的不同，整體上而言，福鼎的茶梗會細(xì)一些，政和的茶梗會粗一些。在制作工藝上，兩地也有不同，主要在烘干這道工序中，政和白茶的烘干溫度比福鼎白茶的烘干溫度高。所以政和白茶顏色更深。

6、茶品外觀不同 閩東地區(qū)白茶色澤較灰綠，閩北地區(qū)色澤多鐵灰。福鼎白茶的特點(diǎn)是白毫特明顯，外形好看，較肥碩短粗，以芽茶見長，芽粗壯肥；政和的條形多稍瘦細(xì)長，會顯較多的梗，毫也挺多略薄，較福鼎白茶稍灰。

輕微發(fā)酵的福鼎白茶都有哪些特征?

福鼎白茶又分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種。白茶的特征：白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

特點(diǎn)：越陳越香，滋味甜爽醇和，毫香、棗香顯著。保質(zhì)期：一般為15年，根據(jù)儲存情況可能更長。福鼎白茶介紹白茶是六大茶類之一，微發(fā)酵，具有毫香顯著、越陳越香，滋味清甜醇爽等特性。

白茶屬于微發(fā)酵茶，發(fā)酵程度在5-10%之間。微發(fā)酵茶指的是發(fā)酵時間較短的茶，制成的成品茶顏色偏黃，沖泡后的茶湯呈明黃色，較為透亮，隨著時間沉淀色澤由淺變深，茶香味明顯，香氣清新，入口清甜回甘。

白茶屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

白茶十大品種

白茶十大品種是白牡丹、壽眉、白毫銀針、福鼎白茶、白茶鴨舌、眉尖白茶、銀毫白茶、花鼓白茶、巨浪白牡丹、特級白茶，具體如下：白牡丹：白茶中最具代表性的品種之一，茶葉形狀卷曲，色澤銀白，滋味香醇。

白茶的十大品種為福鼎白茶、政和白茶、建陽白茶、松溪白茶、華茶一號、華茶二號、蒲門茶、福安白茶、云南大白茶、泉城紅。福鼎白茶 福鼎白茶屬于福建白茶，具有地域唯工藝天然和功效獨(dú)特等特性。

白毫銀針 白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。