滇紅大金針泡出來有毛

1、滇紅大金針泡出來的毛是茶毫，茶毫是嫩芽與嫩葉背面的絨毛，一般細嫩的茶葉，茶毫越豐富，而滇紅大金針是由芽頭制成， 制成的干茶外表富含大量茶毫，因此在沖泡時，茶毫脫落與水中，這便是茶水中的毛毛，屬于正常現(xiàn)象。

2、滇紅金針不用茶水分離，滇紅金針條索長直，大金針顧名思義，金黃金黃近于橙紅色。上面有細細的絨毛。茶湯金黃或者橙紅，這個就跟茶泡得濃于不濃有關(guān)了。

3、大金針有黃粉的原因是**原料的特點和制茶工藝**。大金針的全名為滇紅大金針茶，原料選用云南的大葉種茶，經(jīng)過萎凋、肉你那、揉切、發(fā)酵等工序完成。大金針的成品，金黃養(yǎng)眼，毫毛極多，加上香氣馥郁撲鼻，屬于珍品類紅茶。

4、新_染色茶叫滇紅大金針，這款大金針其實是一款染色茶，只需放在手上輕輕一撮茶毫就掉了，手上也會沾染上色素。如何鑒別茶葉是否被染色：揉搓干茶。將干茶放在指尖揉搓，如果手上會有顏色或粉劑樣物質(zhì)，則可能是染色茶。

5、滇紅金針不用茶水分離，滇紅金針條索長直，大金針顧名思義，金黃金黃近于橙紅色上面有細細的絨毛茶湯金黃或者橙紅，這個就跟茶泡得濃于不濃有關(guān)了大金針不應(yīng)該是看著就奄奄的，并且沒有色澤的，正常大金針應(yīng)該是相對比較。

為什么有的駿眉有金毫

其實，如果山場好，制作工藝精良，銀駿眉和銅駿眉中亦有品質(zhì)優(yōu)良者。金駿眉條形絹秀細小，且有金毫顯現(xiàn)，有金、褐、黑三色相間；銀駿眉條索比金駿眉更為粗大些；銅駿眉條形最大，三者之中，顯得最為粗糙。

金駿眉其實毫毛并不多，主要的顏色是烏黑色，略帶一些金毫，俗稱“三黃七黑”，全是金燦燦毫毛的茶多半是冒牌的。 普通人能買到金駿眉嗎？ 有錢就能買到，江家的正山堂和梁家的駿德茶業(yè)都能夠給你滿意的茶品，除了貴沒毛病。

其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫狀，置于茶盤中似奔騰之駿馬。\x0d\x0a金駿眉的出現(xiàn)帶來了銀駿眉的產(chǎn)生。在制作過程中，由一芽一葉茶青作為原料，品質(zhì)略次于金駿眉者，便稱為銀駿眉。

紅茶不顯金毫是什么原因?

指的是紅茶的嫩度高，牙頭鮮嫩所以茶葉干茶看起來長滿了毛(金豪)，和綠茶白茶之類一樣有的時候豪可以作為評價茶葉品質(zhì)的標準。

那是駿眉的質(zhì)量有好有壞，所以有些有金毫有些少金毫這些情況；部分人認為金駿眉紅茶外觀金黃金黃，金毫多才是高級貨的看法恰恰相反，真正的原產(chǎn)地桐木關(guān)金駿眉卻是“金、黃、黑三色相間”，且基本呈現(xiàn)黑七黃三的比例。

有的紅茶還需要看是否帶金毫，比如說優(yōu)質(zhì)的滇紅一般都會提及“金毫顯露”，這種情況一般是因為紅茶的嫩度高，牙頭鮮嫩所以紅茶干茶看起來長滿了毛金毫方法三嚼干茶 干茶放入口中咀嚼，優(yōu)質(zhì)紅茶的滋味主要以甜醇為。

金毫就是滇紅干茶上面黃色的部分，毫色有淡黃、菊黃、金黃之分，優(yōu)質(zhì)滇紅干茶條索肥壯緊結(jié)，金毫特顯，湯紅艷亮，滋味濃醇，香氣馥郁，回味悠長。如果金毫不明顯的話，恐怕茶葉品質(zhì)不算很好。

江西寧紅茶金毫生產(chǎn)日期從包裝那里

只能說有可能，沒有生產(chǎn)日期是正常的，大多數(shù)茶都是散茶，然后自己另外選擇包裝的，所以很少有生產(chǎn)日期。還是要看商家的良心和你的判別能力。金駿眉是高檔紅茶，所以有很多低檔紅茶仿冒金駿眉。有的有，有的沒有。

寧紅金毫有效期為2年，寧紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶葉保質(zhì)期相較于綠茶時間更長，正常情況下寧紅金毫保存得當，環(huán)境良好，可存放2年時間（24個月），存放時需要注意密封、避光、防潮、防異味。

新開封的紅茶應(yīng)在三個月內(nèi)飲用完畢；紅茶最佳的儲藏環(huán)境是干燥、常溫和避光；裝紅茶的容器最好選擇不銹鋼、瓷器或者馬口鐵罐。先用塑料袋子包裝好后，再放入容器中，有利于紅茶香氣的保留。

題主想問的是古樹紅茶沒有生產(chǎn)日期怎么辦嗎？眼觀。隨手抓取一把干茶放在白紙或白色瓷盤上，雙手持盤以順時針或逆時針方向轉(zhuǎn)動，觀察紅茶干茶的外形是否均勻，色澤是否一致，有的還需要看是否帶金毫。

有保質(zhì)期，紅茶作為全發(fā)酵茶，陳化變質(zhì)慢，保質(zhì)期相對較長，存放在密閉、干燥的陶罐等容器中即可。散裝紅茶的保質(zhì)期一般為18個月，密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的可達24個月。

寧紅茶產(chǎn)于江西修水。江西修水位于贛西北邊隅，幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少，地勢高峻，樹木蒼青，雨量充沛。土質(zhì)富含腐殖質(zhì)，深厚肥沃。寧紅茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。