月光白和白茶(月光白和白茶哪個好喝)
福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶如何區(qū)分?
1、政和白茶、福鼎白茶和云南白茶在茶葉種類、制作工藝和口感上存在明顯的區(qū)別。 政和白茶:政和白茶屬于晚生種,主要以政和大白茶、福安大白茶茶樹種為主,還有一些和群體種菜茶。
2、福鼎大白、福鼎大毫、福云六號、政和大白、福安大白、菜茶、景谷大白等。按工藝分 傳統(tǒng)工藝白茶、新工藝白茶。
3、地理環(huán)境:整體上,政和白茶的海拔更高,生態(tài)更佳。工藝:福鼎白茶以日曬萎凋為主,政和白茶以復(fù)式萎凋甚至“陰干”為主。外形:福鼎白茶白毫明顯,芽針肥碩短粗,政和白茶條形比較長,稍瘦細長。
4、福建白茶按產(chǎn)地可分兩大系:福鼎白茶和政和白茶。二者和云南白茶除了產(chǎn)地不同之外制茶工藝也不同。福鼎的工藝是日光萎凋,簡單說就是——曬。
綠茶和紅茶有什么區(qū)別?
1、我認為二者的區(qū)別如下:外觀:紅茶為紅葉紅湯,綠茶為綠葉清湯。沖泡水溫:紅茶的沖泡用90度左右的沸水,綠茶用約為80度的沸水??诟校杭t茶味甘性溫,綠茶性味苦寒。制作工藝:紅茶是發(fā)酵茶,綠茶屬于未發(fā)酵茶。
2、外觀區(qū)別 綠茶是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶,色澤綠潤,芽峰顯露,湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“碧螺春”、“信陽毛尖”、“珠茶”等。
3、綠茶和紅茶發(fā)酵程度不一樣,茶葉外形和茶湯顏色都不一樣。
4、綠茶和紅茶的外觀區(qū)別 從外觀上來看,綠茶跟紅茶還是比較容易讓人辨別的。因為綠茶的顏色比較淺一些,它炒制成功后,茶葉會收縮,形狀相對來說會更小一些,而它泡出來的顏色,會呈現(xiàn)出淺綠色,因此它才被大家稱之為綠茶。
5、紅茶和綠茶的區(qū)別 口感不同。 紅茶經(jīng)過發(fā)酵,其鞣質(zhì)被凝固而不溶于水,所以不如綠茶澀,比較適口;但由于葉內(nèi)的芳香油大部分揮發(fā)掉了,因而沒有綠茶清香。
月光白和秧塔白茶有什么區(qū)別
1、主要區(qū)別在于:產(chǎn)地不同、茶葉不同、茶葉功效不同等。
2、月光美人又名月光白茶,屬于白茶類,是采用云南景谷地區(qū)秧塔大白茶,經(jīng)傳統(tǒng)的白茶制作工藝制作而成,制成的月光白茶葉面呈黑色,葉背呈白色(黑白相間),葉芽顯毫,白亮彎曲,其湯色橙黃明亮,滋味醇厚且回甘。
3、月光白屬于云南白茶,原產(chǎn)云南景谷民樂鄉(xiāng)秧塔村,月光白又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶,其茶葉面呈黑色,葉背白毫顯露,黑白相間,芽頭顯毫且白亮,猶如彎彎的月牙,故名“月光白”。