黑茶沖泡方法

1、按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。品飲 將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進(jìn)行品飲即可。

2、最好用山泉水，能夠釋放黑茶的滋味，礦泉水、純凈水次之。沖泡水溫100度沸水，沖泡出黑茶的醇厚口感?！鞠床琛肯床柽^程要行云流水，出湯要快，茶葉第一次接觸水，3秒內(nèi)，茶多酚、氨基酸等有益成分就會大量流失。

3、傳統(tǒng)的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時(shí)，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時(shí)，改用文火煮一至二分鐘，?；鸷?，濾去茶渣，即可飲用。

4、撬茶 新茶的干茶有醒茶時(shí)間，開茶后放置一到三天，適當(dāng)氧化在沖泡，口感更好，此方法特別適合天尖和剛開簍的花卷茶；因此，要找到茶磚的紋理，順紋理撬取，不宜弄碎茶葉。

5、悶泡法：用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時(shí)左右，便可飲用。調(diào)飲法：在茶湯中加入其它輔助的飲品。

6、傳統(tǒng)的喝法：首先取黑茶10左右，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時(shí)，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時(shí)，改用文火煮一至二分鐘，?；鸷?，濾去茶渣，即可飲用。

黑茶喝時(shí)要洗茶嗎?

1、黑茶喝時(shí)不要洗茶 泡茶第一步：投茶將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實(shí)現(xiàn)茶水分 離，更好的泡出黑茶。泡茶第二步：沖泡 按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。

2、黑茶需要洗茶，首先，黑茶屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)過渥堆發(fā)酵制作而成，經(jīng)過常年累月的陳放，茶葉本身存在一定的雜味，或其它不顯物質(zhì)，因此洗茶可以很好退味；其次，洗茶可以激發(fā)黑茶的香氣，還原茶葉的真實(shí)滋味，利于后期沖泡、品飲。

3、黑茶需要洗茶，黑茶為渥堆、干燥制成的發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點(diǎn)，其茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，且經(jīng)過長時(shí)間的存放，茶葉處于沉睡狀態(tài)，而洗茶可使干燥的茶葉受熱濕潤，從而舒展開來，便于滋味物質(zhì)溶解，使茶葉香氣物質(zhì)更好地散發(fā)。

4、對于黑茶，同樣不例外，需要在喝茶之前，將黑茶清洗一下。

5、煮黑茶前要不要洗茶 煮黑茶之前是一定要洗茶的。很多人說黑茶要洗茶三次，其實(shí)沒有這么講究，但是洗茶是肯定不能少的一步。洗茶的時(shí)間不能過長，因?yàn)樵诘谝慌莶韬蟮娜刖蜁霾柘阄逗蜖I養(yǎng)成分。

安化黑茶怎么喝(組圖)

安化黑茶還可以用來做奶茶，在制作奶茶時(shí)，應(yīng)該在，小湖中放水，把茶葉放在壺中煮制，然后過濾取出茶湯，再加入適量的鮮奶，調(diào)勻以后加少量食用鹽，就是具有濃郁西部特色的奶茶。

安化黑茶的沖泡分為溫杯、投茶、洗茶、沖泡、出湯5個(gè)步驟，即先用開水溫杯潔具，之后將8g茶葉投入蓋碗之中，沖入沸騰的開水，第一泡為洗茶，所以不可飲用，再次沖水之后，5s左右時(shí)間，可合上蓋碗蓋子，快速出湯飲用。

安化黑茶的沖泡方法和步驟主要如下：準(zhǔn)備工具：安化黑茶、瓷壺、茶杯、茶匙和開水壺。將茶葉放入瓷壺中，用開水沖洗一遍，倒掉水分。把開水燒到90度左右的溫度，然后倒入瓷壺中，蓋上瓷蓋，保持1-2分鐘。

準(zhǔn)備工具：安化黑茶、容器、過濾器、水壺、掌上小茶爐或茶盤、茶具茶水準(zhǔn)備：用過濾器過濾自來水，然后將水注入水壺中并燒開。泡茶步驟：-將安化黑茶放入容器中，用熱水沖洗一遍，倒掉第一泡水。

安化黑茶沖泡流程：備具：準(zhǔn)備茶具。取茶：安化黑茶的種類不同，取茶方法也不同。

湖南安化黑茶可以用純凈水沖泡，也可以用水煮的方式來泡茶。以下是安化黑茶的具體喝法：將茶葉放入茶壺中，用約70度的水沖泡，茶葉與水比例為1：20，即1克茶葉與20毫升水。