黑茶洗茶的步驟有哪些

1、取茶 ①、千兩餅、茯磚茶取茶方法：用黑茶刀順著茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可。 ②、顆粒茶取茶方法：由于顆粒裝的黑茶已經(jīng)切取好，把黑茶從包裝拿出即可。

2、黑茶的沖泡方法與綠茶和白茶略有不同，以下是黑茶的沖泡步驟和時(shí)間：準(zhǔn)備茶具：將茶壺、茶杯等茶具用開水沖洗一遍，以去除雜質(zhì)和異味。取用茶葉：黑茶不需要特別精細(xì)地稱量，一般用一把茶葉放入茶壺即可。

3、溫器：先將開水注入茶器，使茶器溫?zé)?。投茶?0g左右。洗茶：沸水沖入壺中，均勻溫潤茶葉之后，倒出茶湯。沖泡：向壺中注水，注水量為250ml，注水量可根據(jù)個(gè)人的口感而定。

4、具體步驟如下：溫杯 泡黑茶，先溫杯。燒水，將水燒開，之后用開水認(rèn)真的將蓋碗以及茶具燙洗一遍，祛除異味，提高蓋碗的本身溫度，尤其是在冬季溫就非常必要，溫杯之后快速倒掉水。

5、洗茶：將熱水倒入裝有茶葉的茶壺或杯子中，快速倒出，以去除茶葉表面的灰塵和雜質(zhì)。沖泡：將熱水倒入茶壺或杯子中，沖泡黑茶的水溫一般在90-95℃之間。

6、沖泡過程 先將水燒開至100℃、然后依次將蓋碗、公道杯、茶杯燙洗一次，然后將6g黑茶投入蓋碗中，沿著碗壁環(huán)繞注水，注水后浸泡5s左右即可倒掉，第一泡為洗茶或者說是醒茶，不飲用要倒掉。

安化黑茶怎么泡

悶泡法：用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時(shí)左右，便可飲用。調(diào)飲法：在茶湯中加入其它輔助的飲品。

安化黑茶平時(shí)還能直接用茶杯沖泡，沖泡時(shí)最好選擇紫砂茶杯或者陶瓷茶杯，茶葉的用量應(yīng)該在五克左右，把茶葉放入茶杯以后，沖入剛剛燒開的沸水，蓋蓋兒以后悶泡三分鐘，然后打開杯子蓋降溫以后就能飲用。

燙杯，沖泡安化黑茶時(shí)，先用熱水燙杯，將沸水澆淋在茶杯中；泡茶，將安化黑茶放入蓋碗中，倒入熱水洗茶，使茶葉充分浸潤，再次注入熱水悶泡10-20秒；品茶，將茶湯倒入茶杯中，先聞茶香、觀茶色，再小啜一口湯水。

蓋碗沖泡喝法?？蛇x用有蓋的紫砂、陶瓷杯、碗，然后取5-8克的茶葉；先用沸水沖泡一次，然后燙好杯子以后，倒掉，再次沖入沸水，加改善，燜泡個(gè)1分鐘左右，等到茶湯顏色紅艷明亮的時(shí)候，即可飲用。涼茶喝法。

按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。品飲 將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進(jìn)行品飲即可。

請說出黑茶沖泡流程。

1、先倒入少量開水，沒過茶葉，待茶葉稍微舒展后，再加滿至七八成，即可趁熱飲用。沖泡時(shí)間以飲用者對茶湯的濃度喜好為準(zhǔn)，一般為2分鐘左右，次數(shù)為5-7次。

2、撬茶 新茶的干茶有醒茶時(shí)間，開茶后放置一到三天，適當(dāng)氧化在沖泡，口感更好，此方法特別適合天尖和剛開簍的花卷茶；因此，要找到茶磚的紋理，順紋理撬取，不宜弄碎茶葉。

3、第二步為沖泡，按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)，一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。 第三步為茶水分離，如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。

4、洗茶。黑茶耐泡，多泡幾遍不僅茶味不散反而會(huì)更加濃郁。所以在沖泡黑茶時(shí)因?qū)⒌谝槐樗沟?，也能清除茶?chǔ)存過程中附著在表面的污垢和雜質(zhì)。因黑茶中茶多酚等物質(zhì)易溶于水，所以洗茶需講究手法快速。沖泡。

黑茶為什么要洗三次

第三次洗茶，是為了倒掉頭茶 即使再好的茶葉，但凡是第一次沖泡的茶水，人們都會(huì)選擇直接倒掉，這也是為了保證茶葉的口感。因?yàn)?，第一道茶水，可能存在一些雜質(zhì)，要么口感會(huì)更濃烈一些，茶的味道更苦澀一些。

黑茶為什么要洗三次喝茶一般大家都要經(jīng)過洗茶這一環(huán)節(jié)，因?yàn)楫吘共枞~在生產(chǎn)制作過程中多少會(huì)沾染一些灰塵，通過洗茶可以使茶葉干凈一些。而且如果茶葉太過苦澀，通過把頭泡的水倒掉可以緩解茶水的苦澀味。

所以黑茶真正的喝法是煮出來的。根本沒有什么洗三次的做法。再說了洗三次，你還喝什么??？所以如果你想刮油調(diào)理腸胃，是可以喝點(diǎn)黑茶的。但具體做法是先把茶葉取出后，用70度左右的熱水淋一下，去掉茶垢。