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鳳凰單樅什么香型是對鐵觀音正味

清香型 清香型的單叢茶以“鮮、香、活”為其特色，成茶香氣清新高銳，入水則飄香，茶湯色淺透亮，杯面秀氣輕飄，喝入后滿口茶香，清爽提神，略帶青茶味，適合初次品嘗鳳凰單叢的朋友。

鳳凰單樅有很多香型，近年來，茶農(nóng)、茶商等茶人為其總結(jié)了十大香型，廣為世人所接受。

對于平常喝巖茶、紅茶、鳳凰單樅等茶葉的茶友，品飲輕發(fā)酵的清香型鐵觀音可能會覺得滋味淡薄，而且大多不喜歡輕發(fā)酵茶的“茶青味” ，口味重的消費(fèi)者更不容易習(xí)慣。

其實鴨屎香是單叢的一種，具體的說是鳳凰單叢的一種香型。

鳳凰單樅茶最貴的香型

鳳凰單樅茶香型各有特點(diǎn)，無法確定最貴的香型。芝蘭香：老叢母樹共有二株，幸存于鳳凰山系之中。香高細(xì)銳，香如幽蘭。沖泡后湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，高山老叢的特韻明顯。

無法明確鳳凰單樅茶最貴的香型。鳳凰單樅茶具有蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香等十大香型。

桂花香單叢的成茶，條索緊直油潤，呈繕魚色，湯色橙黃清澈，具有自然桂花香氣，滋味甘醇爽口持久，每千克售價最高達(dá)9600元。姜花香單叢因有輕微的生姜味道并帶有姜花香氣而得名。

蜜蘭香，是鳳凰單叢茶十大香型中珍貴的名叢之一，是由原母樹系叢鳳凰水仙品種的自然雜交后中單叢篩選而成的，產(chǎn)自于潮州市鳳凰鎮(zhèn)。

「鳳凰單叢·茶中香水之香氣特點(diǎn)」

1、鳳凰單叢10大香型 玉蘭香：湯色淡黃明亮，滋味甘醇，香氣以焙火香、蜜香、木香為主。蜜蘭香：湯色金黃清澈，以花香、香、辛香為主。肉桂香：滋味甘醇爽口，以花香、辛香、焙火香為主。

2、單叢茶另一個特點(diǎn)，是香氣高揚(yáng)，有自然花香，屬于高香型茶葉，所以也被譽(yù)為“茶中香水”。

3、單叢茶夜來香的口感是甘醇鮮爽、香氣濃郁、韻味獨(dú)特。它屬于鳳 凰單叢十大花蜜香型珍貴名茶之一， 原產(chǎn)于烏 崠 獅 頭腳。

4、清香型 清香型的單叢茶以“鮮、香、活”為其特色，成茶香氣清新高銳，入水則飄香，茶湯色淺透亮，杯面秀氣輕飄，喝入后滿口茶香，清爽提神，略帶青茶味，適合初次品嘗鳳凰單叢的朋友。

茶知識|有茶中香水美譽(yù)的鳳凰單叢

茶知識｜有茶中香水美譽(yù)的鳳凰單叢 鳳凰單叢10大香型 玉蘭香：湯色淡黃明亮，滋味甘醇，香氣以焙火香、蜜香、木香為主。蜜蘭香：湯色金黃清澈，以花香、香、辛香為主。

鳳凰單叢茶是烏龍茶。鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鳳凰單叢屬于半發(fā)酵的烏龍茶，以其變化莫測的口感，令人咂舌的豐富香型有“茶中香水之稱”。

茶葉品類：烏龍茶·鳳凰單樅。鳳凰單樅的主要產(chǎn)地是潮州鳳凰與饒平嶺頭，嶺頭單叢主要是白葉單叢，其實也是從鳳凰公社的水仙引種的，鳳凰單叢名氣更大，潮州鳳凰鎮(zhèn)也在1995年被評為中國烏龍茶之鄉(xiāng)。茶性特點(diǎn)。

鳳凰單叢十大香型

鳳凰單叢的十大香型排名：黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、姜花香、夜來香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。黃枝香 也叫黃梔香，梔子花香型，香氣持久高揚(yáng)，有自然梔子花的氣味，是單叢茶中香氣比較濃郁明顯的一種。

鳳凰單叢10大香型 玉蘭香：湯色淡黃明亮，滋味甘醇，香氣以焙火香、蜜香、木香為主。蜜蘭香：湯色金黃清澈，以花香、香、辛香為主。肉桂香：滋味甘醇爽口，以花香、辛香、焙火香為主。

鳳凰單叢茶有十大香型：黃枝香 芝蘭香 桂花香 玉蘭香 夜來香 姜花香 茉莉香 杏仁香 番薯香 蜜蘭香 其實單叢茶香型分類可繁可簡，繁的何止“十大”，簡的只稱“蘭香桂味”。

鳳凰單樅茶最貴的香型 鳳凰單樅茶一般指鳳凰單叢茶，出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。鳳凰單樅茶按照制作工藝可劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。

單樅茶香型排名有：柚花香、桂花香、黃梔香、玉蘭香、夜來香。

單叢茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶，既非寒性也非溫性，其茶性平和，單叢茶主產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山，單叢茶共分為十大香型：黃梔花、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來香、茉莉香十大香型。

鳳凰單樅的香型有哪些

1、根據(jù)不同的制作工藝和茶葉品種，鳳凰單叢茶可以分為數(shù)種香型，其中較為知名的有桂花香型、橙花香型、杏香型、玫瑰香型等。每種香型都具有獨(dú)特的風(fēng)味和香氣，使得鳳凰單叢茶在品茶過程中帶來不同的感受和享受。

2、鳳凰單樅有很多香型，近年來，茶農(nóng)、茶商等茶人為其總結(jié)了十大香型，廣為世人所接受。

3、芝蘭香：香高細(xì)銳，香如幽蘭。桂花香：似桂花香。杏仁香：杏仁香味明顯。蜜蘭香：似番薯的香蜜氣味。夜來香：似夜來香花味。姜花香：似姜花香，香氣沖天，又名“通天香”。

4、鳳凰單樅特色香型茶及其特點(diǎn)為：①蜜蘭香：滋味醇厚回甘，有“濃蜜幽蘭”獨(dú)特韻味，飲后滿口生香，而且蜜蘭香型單樅茶沖泡的時候在幾步之外就能聞到香味，飲之回味無窮。

5、單叢茶有5種香型，分別是蜜蘭香、杏仁香、芝蘭香、肉桂香、姜花香。蜜蘭香是鳳凰單叢中的傳統(tǒng)歷史名茶，它的母樹距今已經(jīng)有600多年歷史了，它之所以叫作蜜蘭香，是因為它的成茶具有濃烈的番薯蜜味，所以也叫番薯香。

6、鳳凰單樅茶最有特色的十種香型為：蜜蘭香、黃枝香、玉蘭香、夜來香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝蘭香、姜花香、桂花香。