不少人都有喝茶的習(xí)慣，一天當(dāng)中的每個(gè)時(shí)間段都會(huì)泡飲一杯。而白茶作為六大茶類之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，自然也有很多人飲用。

那么，想要在晚上喝茶的話，白茶可以晚上喝嗎？相信不少人都想知道白茶晚上喝好不好，現(xiàn)在我們就一起了解看看。

白茶性情較平和，刺激性較弱。尤其是老白茶，素來(lái)有助于睡眠，煮著喝效果更佳。尤其三年及以上的老白茶效果更佳。

為了不影響睡眠，得喝淡茶，咖啡堿要一定的量才能發(fā)揮作用，淡茶所析出的咖啡堿有限，建議縮短沖泡時(shí)間及降低水溫，所以茶友們可以喝淡一點(diǎn)的茶。

白茶中的黃酮含量高達(dá)2.025％是所有茶類中最高的，是鮮葉的17.2倍，具有良好的抗氧化功效，是其它茶類的15-21倍，白茶加工過(guò)程的黃酮類含量會(huì)升高16.2倍。

黃酮是天然的抗氧化劑，具有極強(qiáng)的抗氧化效果，能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基，并對(duì)白茶茶湯的色澤與滋味都有一定的影響。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白茶的抗氧化能力是維他命E的10倍、維他命C的20倍，一杯白茶的功效與作用等于12杯橙汁。

由于白茶特殊的加工工藝，較好地保留了人體所必需而其他茶類含量較少的活性酶，長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩人體葡萄糖的吸收，分解體內(nèi)多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

飲白茶能促進(jìn)胰液的大量分泌，導(dǎo)致人體內(nèi)糖代謝發(fā)生變化，使血糖來(lái)源減少、去路增加，從而使血糖降低。實(shí)踐中更是發(fā)現(xiàn)，年份越長(zhǎng)對(duì)于降血糖效果更明顯，白毫銀針相對(duì)白牡丹對(duì)于降血糖效果更明佳。

綜上所述，白茶晚上可以喝，但是要以淡飲為主，并且適量即可。我們也了解到白茶中含有的物質(zhì)成分可以保健身體健康，所以作為日常飲用是很不錯(cuò)的。不過(guò)，需要注意的是，有些體質(zhì)是不適合飲用白茶的，我們?cè)诤劝撞璧臅r(shí)候，先了解下自己是什么樣的體質(zhì)，再根據(jù)需求選擇。