一個(gè)橘子相當(dāng)于5味藥！吃橘子有三大好處，如何挑選更甜的橘子？

橘子渾身都是寶，橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘肉均是天然藥物，一個(gè)橘子相當(dāng)于5味藥。橘子味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)吃些橘子對(duì)身體健康有益，能消除疲勞，美容養(yǎng)顏，潤(rùn)肺止咳。

橘子渾身都是寶

1、橘皮清新口氣

新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)貜?fù)數(shù)次，對(duì)去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。

2、陳皮有助消化

陳皮是曬干的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來(lái)燉湯。

3、橘核緩解痛經(jīng)

橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厲害，可以用到10克。

4、橘肉生津止渴

橘肉含水量高，能生津止渴。現(xiàn)代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分，并且還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分，能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。

吃橘子的三大好處

1、補(bǔ)充維生素C

橘子中維生素 C 的含量平均為 35 毫克/100克，含量穩(wěn)定，不易被破壞，成人的推薦量為100毫克/天，所以3個(gè)橘子就能滿足一天的維生素C的需要量。

2、補(bǔ)充β-胡蘿卜素

橘子中富含的β-胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為維生素 A，可以起到抗氧化、維持視力、保護(hù)皮膚的作用。

3、減少血管壁的脆性和通透性

橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò)，叫橘絡(luò)，其主要成分是一種名為蘆丁的營(yíng)養(yǎng)素，所以有苦味。但這種物質(zhì)可以減少血管壁的脆性和滲透性，橘絡(luò)可以直接吃，也可用來(lái)泡水喝，一定不要?jiǎng)冸x丟棄。

一個(gè)橘子相當(dāng)于5味藥！

1、橘肉：甘、酸、溫；歸肺、胃經(jīng)。有開胃、止渴潤(rùn)肺的功效。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。

2、橘皮：又稱為陳皮，味辛而微苦，溫，入脾、肺經(jīng)。有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效，可用于治療脾胃氣滯、脘腹脹滿、嘔吐或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏，但陰津虧損、內(nèi)有實(shí)熱者慎用。平時(shí)煲湯、泡茶也常加入橘皮。

3、橘紅：為橘及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末冬初果實(shí)成熟后采收，把橘皮的白色內(nèi)層去掉之后的表皮叫橘紅。其味辛、苦，性溫。歸肺、脾經(jīng)。理氣寬中、燥濕化痰。用于咳嗽痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶，陰虛燥咳及嗽氣虛者不宜服。

4、橘絡(luò)：為橘及其栽培變種的果皮內(nèi)層筋絡(luò)。味苦、甘，性平。歸脾、肺經(jīng)。有通絡(luò)、化痰止咳作用。用于咳嗽痰多、胸脅作痛。橘絡(luò)中的維生素P含量高，因此可以有效防治高血壓。

5、橘葉：苦，平。疏肝行氣、化痰消腫。治脅痛、乳癰、肺癰、咳嗽、胸膈痞滿、疝氣。

6、橘核：味苦，性平;歸肝、腎經(jīng)。理氣、散結(jié)、止痛。用于疝氣疼痛、睪丸腫痛、乳癰乳癖。

如何挑選更甜的橘子？

1、選母橘子，挑選橘子表面有大圓點(diǎn)的是母橘子，圓點(diǎn)比較小一點(diǎn)的是公橘子，這種公橘子沒(méi)有母桔子甜。

2、挑選皮薄的橘子，如果都是母桔子的話，我們要選擇皮薄的，用手按一下皮，比較薄的橘子，受陽(yáng)光照射更加充分，而皮比較硬的橘子，是長(zhǎng)在樹枝的下方，受陽(yáng)光直射更少，所以比較酸。

3、挑選底部平的橘子，底部比較平的，皮薄，口感比較甜，底部比較突出的皮厚，口感更酸一些。

4、母橘子如果撥開的話，顏色更鮮艷一點(diǎn)，公橘子剝開的話，顏色更白一點(diǎn)。這種方法精選橘子，非常的使用。皮薄的小橘子，比皮厚的大橘子要甜很多，你學(xué)會(huì)了嗎？