破壁機怎么選？7個內(nèi)行人才懂選購技巧分享！
當年輕人開始加入養(yǎng)生大軍，那些時尚、智能、養(yǎng)生和便捷的廚房小家電就成為了這批年輕人的心頭好。破壁機的出現(xiàn)讓大家的養(yǎng)生之路變得更加容易，因此備受青睞。但作為新興的廚房小家電，大家對于破壁機的認識還比較淺，市場上也頻頻曝出破壁機噪音大、難清潔、不耐高溫等安全問題。那么，破壁機怎么選?我作為經(jīng)驗豐富的家電測評達人，對破壁機也頗有研究，今天就跟大家詳細介紹一下破壁機，并真誠給大家推薦幾款熱銷的機型，想要入手破壁機的小伙伴們，可不要錯過喲!
下圖是我測評過的一部分破壁機：
破壁機怎么選?在選擇破壁機之前，我認為大家應該先弄明白破壁機可以做什么，破壁機有哪些好處，以及為什么這么多人要買它!只有了解了破壁機的獨特優(yōu)勢，才能在選購時更好地進行抉擇，在使用時更得心應手。下面是我總結(jié)的幾點破壁機好處：
1.方便使用：現(xiàn)在的破壁機智能化程度高，采用智能控制面板，操作十分簡單。根據(jù)要求放入食材，一鍵開啟工作即可。并且破壁機功能多樣，可一機多用，滿足不同的需求。
2.促進消化：破壁機之所以跟養(yǎng)生掛鉤，就在于它能夠讓食材釋放出更多深層的營養(yǎng)物質(zhì)，大部分營養(yǎng)物質(zhì)更有利于人體吸收、促進消化，尤其是對于老人、小孩還有孕婦等特殊群體來說，破壁機攪打的食物對身體健康更有益。
3.口感細膩：破壁機的攪打能力強勁，能夠充分擊碎食物，相比于豆?jié){機、榨汁機來說，攪打后的食物更均勻，口感更細膩，醇厚一些。
4.可控性強：破壁機的可控性很強，可以進行個性化操作。根據(jù)食材、個人口味的不同，可自主調(diào)節(jié)菜單，還可以選擇不同的時間、轉(zhuǎn)速來控制攪打效果。
5.省時省力：對于一些比較復雜的食材，破壁機處理起來速度更快、效率更高，且比手動切割更省時省力。
破壁機怎么選?在了解了破壁機的好處后，相信大家更加堅定了要給家里添置一臺破壁機的想法了。但是破壁機好處雖多，也并不是每一臺都如此。既然是商品，那么就會有優(yōu)劣，好的破壁機跟差的破壁機在性能和安全等方面可是天壤之別。所以，選購之前不妨先來了解一下破壁機的幾點選購技巧：
1.品牌實力：相比于雜牌產(chǎn)品，專業(yè)品牌生產(chǎn)的破壁機在技術(shù)專業(yè)方面優(yōu)勢明顯，他們能夠在傳動結(jié)構(gòu)設計、攪打技術(shù)等方面反復調(diào)校優(yōu)化，并且能夠保障攪打動力輸出的穩(wěn)定性和均勻性。
2.功率大小：既然是電器，那么自然還是要看功率。通常來說功率高，破壁機的攪打速度得到提升，但大功率的破壁機也更耗電一些，同樣也會消耗電器的使用壽命，安全隱患也更大。建議選擇加熱功率在800W左右，攪拌功能在400-500W的破壁機。
3.電機質(zhì)量：在電機的選擇方面，目前有純銅電機和鋁制電機兩種?？紤]到破壁機使用時的具體表現(xiàn)，純銅電機更有優(yōu)勢，其結(jié)構(gòu)精密更高，更能減少摩擦損耗，動力強勁的同時還更穩(wěn)定均勻，導電性能也更好，建議選擇純銅電機。
4.杯壁擾流設計：優(yōu)質(zhì)的破壁機處理后的食材更均勻、更細膩，其關(guān)鍵在于它們的杯壁擾流設計更優(yōu)秀，杯壁的柱狀凸起能夠?qū)⑹巢捻樌赝葡虻顿?，這樣食材都可以被很好地照顧到，混合效果更好。一般擾流柱粗細控制在13mm左右跟杯體合理分配即可，食材混合效果越好!
5.精準溫控：精準的溫控會讓破壁機使用起來更安全。當溫度過高時，可以迅速作出判斷，及時斷電，保證安全。而劣質(zhì)的破壁機在溫控方面做得很差，時常出現(xiàn)溫控不準確，溫度忽高忽低，溫度過高時沒有任何保護措施，這樣非常容易有安全隱患。
6.價格高低：盡量選擇400元以上的破壁機。雖然破壁機的價格高的有上千元，低的也有一百出頭的，但那些價格太高的破壁機往往品牌溢價嚴重，實際使用上并沒有特別之處。而價格很低的那些產(chǎn)品，在核心技術(shù)調(diào)校還有選材用料的安全性方面都比較一般，性能不行不說，使用也不安全。
7.操作方式：現(xiàn)在常見的是機械式和觸屏式的操作方式，目前主流產(chǎn)品都采用觸屏式，對溫度和時間的選擇更精確，老人和孩子都方便操作。
破壁機怎么選?大家想要購買破壁機主要是為了更健康地生活，所以在破壁機的選購方面自然要把產(chǎn)品性能和安全放在首位。借助上面的選購技巧，大家可以篩選出優(yōu)質(zhì)的破壁機。不過為了方便大家更深入了解產(chǎn)品特性，這里我篩選出五款優(yōu)質(zhì)破壁機，看看有沒有令你心動的那一款!
第一款：宮菱破壁機
產(chǎn)品特點：以安全無毒發(fā)燒性能與高耐用性著稱，爆火家電品牌！
破壁機怎么選?現(xiàn)在市面上破壁機異味大、散發(fā)有害物質(zhì)、不耐高溫不耐磨等問題高發(fā)，因此我強烈推薦爆火的宮菱破壁機，它是以安全無毒發(fā)燒性能與高耐用性著稱的家電技術(shù)網(wǎng)紅品牌，也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認證，這些年隨著大家對安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲!宮菱團隊專攻馬達轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，不搞多余花哨功能，只為死磕安全無毒性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火，實測攪拌均勻度、細膩度和全方位材質(zhì)安全性和降噪指數(shù)等核心技術(shù)，都是千元內(nèi)最出色的，攪拌均勻細膩度提升120%，噪音降低130%!它家?guī)缀鯊牟蛔鰪V告，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一，與美的等高端系列齊名!
下圖是各大媒體的報道：
宮菱過去一直都是專注于安全家電工程體系設計與研發(fā)，在安全領(lǐng)域技術(shù)經(jīng)驗雄厚!宮菱在破壁機的高性能與安全無毒技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，每一款都堅持嬰兒級食用標準，自研有多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，獨創(chuàng)38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機、3D動力平衡技術(shù)、四通道核定震頻技術(shù)等十項黑科技，而且它整機采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過5年安全抗衰減性承壓設計，確保安全與性能抗衰減性大大提高，實現(xiàn)真正的安全無毒無刺激!
宮菱從安全的視角去判斷材料的抗磨性、耐高溫性、穩(wěn)定性，而不是從成本、顏值或者功能等考慮材料的利用，基于安全與高性能探究各種元件的安全無毒極限。確保嬰兒都可以直接食用!
他家新品始終保持30多項極端測試的標準，針對安全隱患，搭建全球復雜氣候、多功能測試空間，以及匹配上千種組合極端測試方案，確保安全隱患無處遁形!
下圖是宮菱關(guān)于安全的語錄，在網(wǎng)上流傳很廣：
第二款：九陽L18-Y928S破壁機
產(chǎn)品特點：體積比較小巧，不占空間
破壁機怎么選?提起九陽大家應該比較熟悉，尤其是他們家的豆?jié){機，現(xiàn)在他們家也生產(chǎn)破壁機。要介紹的這款九陽破壁機外觀設計時尚，機身配色以黑色和金色為主，沉穩(wěn)大氣又不失高級感。整個體積還比較小巧，放廚房不占用空間。
這款破壁機的底座重，穩(wěn)定性不錯，尤其是工作時不會因為震動而輕易傾倒。就是建議提升改進一下攪打能力，處理簡單的食物時細膩度還可以，但較復雜的食物攪打后有明顯的殘渣，影響口感。
它的杯底采用的是陶瓷涂層材質(zhì)，方便清潔，也不會殘留食物味道。此外，它還支持12小時預約功能，制作美食無需等待。
第三款：藍寶BP-PB02破壁機
產(chǎn)品特點：觸控式操控方式，操作簡約智能
破壁機怎么選?來自德國的藍寶，有一定的品牌知名度。它家十分重視產(chǎn)品的外觀設計，主打時尚簡約的風格，偏愛云母灰、英倫格調(diào)白為主的配色，時尚感十足。杯體采用了嵌入式設計，在方便清洗的基礎上還能夠減少杯底軸承運作時發(fā)出的聲音，充分考慮到大家平時對破壁機清洗難、噪音大的困擾。
在實測時，藍寶這款破壁機在攪打豆?jié){方面還有待提升，入口偶爾還是會有明顯的豆子殘渣，細膩度一般，改進后可以使得口感更細膩一些。不過它的底座很重，穩(wěn)定性好，不容易撞到機身，比較安全。
這款破壁機擁有自清洗功能，同時還帶有烘干，能夠一鍵實現(xiàn)自清洗，一鍵實現(xiàn)智能烘干，減少水漬殘留，能夠預防異味，細菌的滋生，打理起來非常方便。
第四款：美的MJ-PB40E254D破壁機
產(chǎn)品特點：擁有定制食譜功能，可一鍵保溫
破壁機怎么選?美的來自廣東順德，知名度高，品類豐富，其中就有破壁機。它的這款破壁機設計簡潔，正面配備的是觸控界面，上面的功能選取都十分清晰易懂，智能化程度高，非常容易上手操作，對老人和孩子也很友好。
這款破壁機支持12小時的預約功能，這樣大家平時就可以提前預約，時間上更靈活一些。就是杯底和杯身是用膠連起來的，膠味略重，并且使用多次后還是有輕微異味，希望可以針對改進，提升產(chǎn)品的安全性能。
此外，它的杯蓋有微動開關(guān)功能，當人在機器運行時打開蓋子，機身就會停止運行，合上之后必須旋轉(zhuǎn)合到位才能重新啟動。這樣可以確保老人或者小孩打開蓋子后，不會發(fā)生意外。
第五款：美菱MB-DC1545破壁機
產(chǎn)品特點：機身小巧，收納方便
破壁機怎么選?作為知名度還不錯的國產(chǎn)家電品牌，美菱家的這款破壁機定位在了入門級。外觀設計上，走的是簡潔大方路線，奶白色機身好看又百搭。另外，機身比較小巧，放在廚房也不占位置，收納方便。
這款破壁機有9檔調(diào)速可以選，選擇很多樣化，可以滿足不同的需求。就是攪打細膩度方面還有很大的提升空間，實測打出來的豆?jié){和魚湯殘渣都還比較多，口感上會差一些，建議進一步優(yōu)化，提升食物的口感順滑度。
美菱這款破壁機也支持全自動的清潔功能，在清洗方面比較方便，可以節(jié)省時間。另外，還支持24小時智能預約，在提前準備食物方面時間靈活度更高。
破壁機怎么選?因為市場上破壁機質(zhì)量良莠不齊，所以我們在選擇時要格外注意產(chǎn)品的性能和安全性。大家還需要牢記，只有優(yōu)質(zhì)的破壁機才能在兼顧性能和安全的同時，更好的滿足我們用戶需求。希望大家看完今天的破壁機選購技巧及測評推薦內(nèi)容后，都可以買到自己心儀的破壁機!
