不知道怎么挑選正宗哈密瓜?教你一身看瓜本領(lǐng),準(zhǔn)保挑好好瓜
周末了,一大早去菜市場(chǎng)買菜買水果的?,F(xiàn)在推車賣西瓜的很少了,賣甜瓜的非常多。都在叫賣10塊錢5斤。其實(shí)很多人都不知道吧,不是所有的長(zhǎng)得橢圓的都叫哈密瓜。其實(shí)市面上賣得更多的是來自山東、河南等地的常香玉蜜瓜。那到底怎樣才能挑選到真正的新疆哈密瓜呢?我來告訴你。
第一最直觀的就是比價(jià)格。早熟新疆哈密瓜不容易存儲(chǔ),要通過空運(yùn)進(jìn)入市場(chǎng),因此價(jià)格較高,最便宜的一斤也要8、9元,而長(zhǎng)香玉蜜瓜的價(jià)格只有新疆哈密瓜的三分之一左右。
第二就是摸紋路。新疆哈密瓜外皮的紋理均勻,摸上去非常粗糙,有掛手的感覺。長(zhǎng)香玉蜜瓜外皮摸上去較光滑。正宗哈密瓜是長(zhǎng)圓形的、表皮比較粗糙、產(chǎn)在新疆哈密。而甜瓜是圓形的、表皮比較光滑、產(chǎn)在河南。
第三就是就是看瓜蒂。因?yàn)樾陆芄弦L(zhǎng)途運(yùn)輸,瓜農(nóng)摘瓜時(shí)就只留很短的瓜蒂,以防變質(zhì)。
第四就是看個(gè)頭。如果將兩種瓜放在一起對(duì)比,就會(huì)發(fā)現(xiàn)新疆哈密瓜明顯大一些
第五就是辯顏色。切開瓜,可發(fā)現(xiàn)新疆哈密瓜的果肉全是金黃色,而長(zhǎng)香玉蜜瓜靠近果皮的地方有一層綠色。現(xiàn)在就是哈密瓜大量上市的時(shí)候哦,愛瓜的吃貨們趕緊學(xué)會(huì)一身看瓜本領(lǐng)吧,這樣才能吃到真正的好貨哦!