不知道怎么選香瓜？買香瓜記住這4點，一挑一個準(zhǔn)！

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香瓜作為夏季正熱的水果之一，和西瓜的營養(yǎng)不相上下，口味十分地甘甜爽口。其營養(yǎng)價值也超高，對健康有很多好處。

記住四點，香瓜一挑一個準(zhǔn)

一、看 色 澤 飽 滿 度：成熟的香瓜外表光滑呈現(xiàn)淡黃色，瓜瓤香甜可口。

二、看 瓜 臍：成熟香瓜的瓜臍會很大，就是香瓜下面的褐色圓圈，越大代表越香甜，記得一定要挑選大的。

三、看 瓜 紋：成熟香瓜的瓜臍附近的瓜紋，越清晰代表越成熟，很淡代表不夠熟透就被采摘，口感不夠。

四、聞 瓜 香：成熟香瓜的瓜香味十足，靠近時就能聞到很濃的瓜香味，清甜誘人，特別想買回家一飽口福。

根據(jù)這四點就能挑到香甜可口的香瓜，但是要注意不能吃香瓜蒂~~

不能吃瓜蒂

香瓜吃的時候定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，食用過量就會中毒，因此不能吃。但是能夠作為外用藥用于外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

香瓜皮可以吃嗎？

理論上可以。在保證洗凈和皮上無農(nóng)藥等成分的話，香瓜皮自然是可以吃的。在我國的中藥方子中有很多都使用到香瓜的皮和蒂，這都說明這香瓜的皮是能吃的，并且香瓜的皮營養(yǎng)豐富，帶皮吃更能補充營養(yǎng)物質(zhì)。

香瓜的皮中維生素、纖維素以及礦物質(zhì)的含量很高，食用可緩解體內(nèi)營養(yǎng)缺乏，對緩解皮膚衰老、促進排便、緩解貧血和骨質(zhì)疏松等都很有有效果，而用香瓜的皮煮水喝以及想瓜皮燒灰后吹入鼻腔內(nèi)還能治療咽喉炎癥。

這6類人最好不要吃

1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。

2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名苦丁香。

3、不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。另外，忌用菜刀削香瓜因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到香瓜上。

4、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現(xiàn)腹瀉。

5、忌飯后立即吃香瓜飯后  吃香瓜，會造成脹氣和便秘。因此，吃香瓜宜在飯后2小時內(nèi)或飯前1小時。

6、體內(nèi)濕氣重的人，最好不要吃香瓜，因為食用過量會導(dǎo)致濕氣加重！