消費(fèi)者委員會(huì)測(cè)評(píng)10款網(wǎng)紅代餐產(chǎn)品，“代餐粉”該怎么選？
《天天315》報(bào)道，一段時(shí)間以來，受到健身、減肥等觀念影響，代餐類食品火爆。
不過在產(chǎn)品大賣的同時(shí)，消費(fèi)者也有一些疑問，諸如代餐粉是否含有違禁成分、產(chǎn)品質(zhì)量是否安全可靠、吃后會(huì)不會(huì)有不良反應(yīng)、是否有減肥效果、長(zhǎng)期服用會(huì)不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良等。
針對(duì)消費(fèi)者關(guān)注的問題，深圳市消費(fèi)者委員會(huì)近日發(fā)布了《2020年輕食代餐粉比較試驗(yàn)報(bào)告》，挑選了5款國(guó)產(chǎn)、5款進(jìn)口品牌的代餐食品，從安全指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、主觀測(cè)評(píng)和綜合評(píng)價(jià)等四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估打分，這份比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，其中3款獲得5星卓越級(jí)評(píng)價(jià)，3款獲得4星優(yōu)秀級(jí)評(píng)價(jià)、4款獲得3星良好級(jí)評(píng)價(jià)。
深圳市消費(fèi)者委員會(huì)質(zhì)量部項(xiàng)目負(fù)責(zé)人謝靚說：這次檢測(cè)參考的是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2019年年底發(fā)布、今年1月開始實(shí)施的《代餐食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)10款代餐粉的營(yíng)養(yǎng)素指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)有部分代餐粉的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)沒有達(dá)到最低的要求。
代餐粉的口感如何？是不是具有一定的減肥效果？消費(fèi)者在食用后有什么感覺？有消費(fèi)者表示，飽腹感比較強(qiáng)，吃了之后沒有任何的不舒服。七天下來一共減重3斤左右體重上來說減的不太多，可能就是兩斤左右味道還是比較香的，聞起來就像奶茶粉。
在大家擔(dān)心的非法添加方面，這10款樣品安全均達(dá)標(biāo)，都沒有檢測(cè)出違禁減肥藥成分。
不過，廣東省深圳市慢性病防治中心副主任醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)博士李艷艷提示大家，不要完全依賴代餐粉類產(chǎn)品，使用代餐粉產(chǎn)品，還注意這幾點(diǎn)：
不要盲目相信商家的宣傳，一定要認(rèn)真閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽；
代餐食品可替代一餐或兩餐，不可代替全天膳食；
要根據(jù)不同代餐食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)搭配牛奶、蛋、豆類、新鮮蔬菜水果等食物；
代餐粉不可長(zhǎng)期食用，建議如果超過兩個(gè)月要在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行；
代餐不適合孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童、病人及老年人食用；
維持健康體重，最重要的是培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食習(xí)慣，搭配合理的運(yùn)動(dòng)，
三餐要定時(shí)定量，不暴飲暴食，足量飲水，
每天堅(jiān)持30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，
肥胖人群的運(yùn)動(dòng)量要根據(jù)醫(yī)生的運(yùn)動(dòng)處方進(jìn)行。
中國(guó)法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)副秘書長(zhǎng)陳音江提示經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者要特別注意三個(gè)方面：
首先，要確保產(chǎn)品是無毒無害的，不能夠添加違禁成分；
第二，作為一種食品，要符合相應(yīng)食品的營(yíng)養(yǎng)要求，比如代餐粉要保證人體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
第三，是安全提示，與消費(fèi)者有重要關(guān)系的一些重要事項(xiàng)要以顯著的方式來提醒消費(fèi)者注意，比如代餐食物不能長(zhǎng)期食用等。
謝靚建議消費(fèi)者，選擇正規(guī)渠道和品牌購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品，這樣在產(chǎn)品質(zhì)量上更有保證：我建議還是買一些有知名度的、大的品牌方出品的產(chǎn)品。
這些產(chǎn)品他們?cè)谠O(shè)計(jì)和研究上的投入力度肯定會(huì)大一些。
另外，不建議消費(fèi)者從微商這種個(gè)人渠道購(gòu)買，因?yàn)槲⑸糖赖漠a(chǎn)品我們沒有辦法進(jìn)行更嚴(yán)格地監(jiān)管，買到的產(chǎn)品可能不符合相關(guān)要求。
