您現(xiàn)在的位置是：首頁 > 購物指南 > 正文

購物指南

荔枝怎么挑選才好吃，只需要學(xué)會這6個方法，轉(zhuǎn)發(fā)給家里人！

nalinengmaidao2023-09-11購物指南210

荔枝好吃，但是很多人不會挑選，買回來的荔枝要么不新鮮，要么果核太大，口感也不怎么好。所以如何挑選就成了很多朋友關(guān)注的問題，于是我虛心請教了果農(nóng)，老果農(nóng)熱心分享我挑選荔枝的6大竅門，照著選，買到的荔枝皮薄肉厚，脆口又多汁，現(xiàn)在把我挑選荔枝的方法分享給大家，大家趕緊收藏轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈吧！

荔枝挑選

1. 摸荔枝的果殼

買荔枝時，我們也可以它的果殼來判斷好壞。最好挑大小均勻荔枝，然后去摸其果殼，若是摸起來有一點(diǎn)扎手，說明這樣的荔枝才是新鮮的，而放的時間比較久的荔枝果殼已經(jīng)干硬不扎手了。大家也要注意這一點(diǎn)。

2.聞味道

荔枝有一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去的特點(diǎn)，未經(jīng)保存處理的荔枝很快就會變味。如果聞上去，荔枝是有清香的，那就可以選了，如果是有酸味或刺激的味道說明變質(zhì)了，如果刺激性味道的，更加不要買。

3.外殼顏色

青綠色的荔枝因為還沒熟透，吃起來會口感發(fā)澀不夠甜，不建議購買，如果已經(jīng)購買回來了，可以放置一兩天熟了再吃。

顏色暗紅的荔枝，成熟度很高，但是這種荔枝雖然味道甜，但水分開始流失，會有一點(diǎn)干，果肉偏軟不脆口，而且當(dāng)天吃不完的話，隔天味道就會變差，甚至腐壞，所以也不太建議購買這種。

4.軟硬性

在挑選荔枝時，用手輕輕捏一下，新鮮的荔枝手感應(yīng)該是有彈性的，而且比較微軟，就說明這種荔枝比較成熟，相反如果沒有彈性，非常硬的就是還沒成熟的荔枝，吃起來也是不甜的，還有就是又軟又爛沒彈性的，這種荔枝已經(jīng)不新鮮了，大家千萬不要買。

5.有無黑斑和蟲眼

在挑選荔枝時，要觀察一下，荔枝的表面有沒有蟲眼和損傷，蟲眼的荔枝就不要購買了。我們在挑選時，還會發(fā)現(xiàn)，有的荔枝表面上會有黑斑，這樣的黑斑是荔枝在運(yùn)輸途中保存的方法不當(dāng)，放置的時間較長才形成的，如果荔枝表面形成了黑斑，說明荔枝表面就已經(jīng)不新鮮了，這樣的荔枝也不建議購買。

6.看果柄

從荔枝的果柄上也能看出荔枝的新鮮程度。如果荔枝的果柄比較堅硬，這樣的荔枝就比較新鮮，如果果柄比較軟，證明荔枝的存放時間比較長。