冰箱里面可以儲(chǔ)藏很多的東西，可以增加食材的儲(chǔ)存時(shí)間，下面小編為大家介紹熱帶水果可以放在冰箱嗎？巧克力放在冰箱適合幾度？

熱帶水果可以放在冰箱嗎？

熱帶水果類（比如香蕉、芒果、荔枝等）

熱帶水果不耐低溫，若是將其放入冰箱中反而會(huì)“凍傷”水果，使其表皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn)，不僅損失營養(yǎng)，還更加容易變質(zhì)。比如將香蕉放在冷藏室貯存，會(huì)令香蕉表面發(fā)黑，加速腐爛；將荔枝存放在冰箱中則會(huì)使其表皮變黑，果肉變味，影響口感。

合適的儲(chǔ)存辦法：將其置于避光、陰涼、通風(fēng)處貯藏即可。

香蕉等熱帶水果不適合放冰箱。

巧克力放在冰箱適合幾度？

冰箱冷藏室溫度一般在5℃或以下，在此溫度中，巧克力內(nèi)部會(huì)形成很多晶體、表面析出白霜，質(zhì)地變粗糙口感變差。巧克力的最佳保存溫度在12～18℃之間，相較于夏季，冬天巧克力的存放顯得簡單很多，只需室溫存放即可。

合適的儲(chǔ)存辦法：避光、陰涼處室溫存放。