家用多功能廚師機(jī)在中國(guó)大概是五年前開始正式出現(xiàn)，目前深受大眾歡迎，下面小編為大家介紹KitchenAid廚師機(jī)好用嗎？KitchenAid廚師機(jī)值得入手嗎

KitchenAid廚師機(jī)好用嗎

KitchenAid 4.8升抬頭式廚師機(jī)5KSM125PSC，用起來很方便，只要把做面包的原材料一股腦丟進(jìn)攪拌碗里，裝上面團(tuán)勾，先開低檔混合材料，再中檔攪拌面團(tuán)上筋，只需要幾分鐘面團(tuán)就能夠揉好，聲音也很小。向上抬起廚師機(jī)機(jī)頭，就能輕松的把攪拌碗拿出來，再切開面團(tuán)加入黃油繼續(xù)揉，直到揉出薄薄的手套膜，再拿出來塑形烤制，就能夠做出一份松軟能拉絲的吐司面包了。

廚師機(jī)還配了打蛋器，做蛋糕也一樣很簡(jiǎn)單，還有一個(gè)攪拌槳，給寶寶做肉丸肉腸等很容易就能夠把肉餡攪拌均勻上筋，做出的丸子細(xì)膩Q彈不容易散，寶寶也很愛吃；還贈(zèng)送了制面三件套，給寶寶吃的蔬菜面雞蛋面，都可以自制了，完全無添加特別放心！攪拌槳、面團(tuán)勾和攪拌碗都可以直接在洗碗機(jī)上層清洗，更是幫我省了不少事。KitchenAid已經(jīng)是個(gè)有百年歷史的廚房品牌了，廚師機(jī)花樣也是很多，5KSM165PSC型廚師機(jī)配色豐富，還是雙碗的，做烘焙更方便，它還有帶軟邊的攪拌漿，能夠把攪拌碗壁都刮干凈，攪拌的更徹底更均勻。還有一款5.7L的5KSM6583C廚師機(jī)，大家庭用很合適，它馬力也比較大，家里人口多的話可以考慮一下這一款。

KitchenAid廚師機(jī)值得入手嗎

KitchenAid廚師機(jī)美國(guó)百年高端廚電品牌，光面金屬質(zhì)感，透露出一種高貴氣息；可以揉面出手套膜、打奶油、肉末粉碎、面條制作、蔬菜切片丁絲真的無敵棒；10個(gè)檔位隨心調(diào)節(jié)滿足不同需求；效率高、動(dòng)力十足；米其林大廚御用廚師機(jī)。顏色有紅、黑、灰、粉、綠、藍(lán)，多色可選。

另外分享一個(gè)快速用電飯煲做蛋糕的方法：

材料：雞蛋4個(gè)、牛奶170克、糖50克、低筋面粉100克、檸檬一個(gè)

1所有容器擦拭干凈無油無水，蛋清蛋黃分離

2蛋黃加牛奶拌勻倒入廚師機(jī)，再倒入低筋面粉，開到3檔運(yùn)作，分分鐘打出細(xì)膩的面粉糊

4在蛋清中擠入檸檬汁加入白糖，用廚師機(jī)高速打至倒掛不掉，超級(jí)省力

5電飯煲插電保溫（預(yù)熱），蛋白霜分三次與面粉糊翻拌混合

6倒入預(yù)熱好的電飯煲內(nèi)膽，震出氣泡，放入電飯煲，啟動(dòng)蛋糕鍵或煮飯鍵，時(shí)間到了燜10分鐘，取出往桌面扔兩下，立即倒扣，放涼后脫模即可

可以搭配一些果醬一起吃哦～我已經(jīng)下單廚師機(jī)準(zhǔn)備回家練習(xí)烘焙了