原標題：每日堅果哪個牌子好？每一步領(lǐng)鮮才能步步領(lǐng)先

近期，食品伙伴網(wǎng)發(fā)起的2021年食品行業(yè)十大熱門詞匯顯示，零添加、反食品浪費、生鮮電商等成為十大熱門詞匯。這充分反映出近年來消費者對入口食品健康新鮮的需求日益高漲。因而消費者在選購任何食品時都會率先考慮既衛(wèi)生又健康的新鮮食材、食品，日常營養(yǎng)補充的每日堅果，在選擇之列也不例外。每日堅果哪個牌子好？作為常年居于每日堅果排行榜前十的優(yōu)質(zhì)品牌，鎖定新鮮密碼的洽洽就獲得了眾多消費者的青睞。

洽洽為何備受鐘愛？因為洽洽總是能鮮人一步。民以食為天，良好的產(chǎn)品質(zhì)量控制能力是食品企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素之一，對此，洽洽的做法就是進行全產(chǎn)業(yè)鏈布局，從種源源頭到運輸、加工、包裝全程保鮮，讓消費者放心。如今，洽洽在全球擁有百萬畝的種植基地，設(shè)有10大工廠，堅持優(yōu)質(zhì)堅果基地直采，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，確保原料新鮮、美味。優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地的新鮮原料經(jīng)過冷鏈運輸運往工廠，抵達目的地后經(jīng)過恒溫恒濕存儲使堅果回溫，然后正式進入生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)；在生產(chǎn)過程中，洽洽采用先進的瑞士布勒工藝對堅果進行低溫慢烤，激發(fā)出堅果誘人的焦香和酥脆口感；在包裝過程中，洽洽通過自主研發(fā)的四層充氮保鮮技術(shù)使得含氧量低于1％，時刻保持新鮮和美味。全流程把控讓洽洽每一步都領(lǐng)鮮，也讓行業(yè)和消費者都十分信賴。

洽洽鎖定保鮮的密碼不僅在于全產(chǎn)業(yè)鏈制造，更重要的是，洽洽掌握的關(guān)鍵保鮮技術(shù)在背后保駕護航。洽洽憑借科研團隊的不懈努力，從種子基礎(chǔ)研究、原料基地建設(shè)、儲存與加工技術(shù)研究與突破、生產(chǎn)工藝不斷升級等方面進行新鮮布局，在理論和實踐方面，對于整個堅果行業(yè)的發(fā)展都具有切實可行的意義。近年來，洽洽在全產(chǎn)業(yè)鏈取得了211項專利，且其參與的干堅果貯藏與加工保質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化項目榮獲國務(wù)院頒發(fā)的國家科學技術(shù)進步獎。同時，洽洽設(shè)立了堅果行業(yè)首個國家級博士后科研工作站，還獲得中國產(chǎn)學研創(chuàng)新示范企業(yè)和中國產(chǎn)學研創(chuàng)新成果獎一等獎。

此外，在堅果行業(yè)的新鮮保衛(wèi)戰(zhàn)還是一盤散沙的時候，洽洽搶先樹立起一個新鮮樣本。據(jù)了解，自從進軍堅果行業(yè)以來，洽洽通過研究整個堅果炒貨行業(yè)的實際情況并總結(jié)自身經(jīng)驗，已主持和參與制定了《堅果與籽類食品良好生產(chǎn)規(guī)范》、《食品安全國家標準堅果與籽類食品》等國家、行業(yè)、團體標準共33項，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和堅果保鮮技術(shù)產(chǎn)業(yè)化。比如每日堅果6大新鮮標準就是著眼于原料甄選、原料運輸、原料儲存、生產(chǎn)制造、加工工藝和包裝保鮮，全方位多角度保障了堅果的新鮮，填補了行業(yè)標準空白。

每日堅果哪個牌子好？正是在新鮮技術(shù)、新鮮理念的驅(qū)動之下，洽洽小黃袋每日堅果、洽洽小藍袋益生菌每日堅果等才能脫穎而出，受到消費者歡迎，是健康食品，亦是安心之選。

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