中國藕粉十大品牌,什么品牌藕粉最好?藕粉品牌排行榜
作者:互聯(lián)科技評

中國藕粉十大品牌,什么品牌藕粉最好?藕粉品牌排行榜
1.李寶大
【參考價】49.9元/250克
【成分表】100%純藕粉
【品牌榮譽】江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、2021年又被評為名特優(yōu)食品
【口感評價】藕粉傳承人潛心專研藕粉40年,甄選自產(chǎn)于中國荷藕之鄉(xiāng)的寶應縣蓮藕,生產(chǎn)藕粉已有800多年的歷史,是清宮歷朝的貢品。兩勺就能沖泡一大碗,1分鐘即可沖好,輕輕松松1分鐘解決吃飯難的問題。李寶大藕粉含豐富的鐵元素,因此呈現(xiàn)粉紅色,軟彈卻不沾杯,順滑不黏牙;每一口都帶有蓮藕的甘甜,不愧是藕粉界的泰斗級品牌。

2.三家村
【參考價】59.9元/380克
【成分表】純藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、黑加侖、紅棗、巴旦木、枸杞、桂花
【品牌榮譽】浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、三家村藕粉制作技藝代表性傳承人
【口感評價】西湖藕粉的發(fā)源地,盛產(chǎn)七孔尖頭白荷藕。具有高純度、粉質(zhì)細膩,兩大優(yōu)勢。不添加色素香精,原汁原味,蓮藕直接到純藕粉。200目篩網(wǎng)7道過濾,細膩無雜質(zhì)。藕粉很純粹,配料也多彩,加入一些堅果和水果,好吃更營養(yǎng);9種食材,大顆堅果,滿格飽腹感。配料干凈又真實,富含膳食纖維11.1克/每100克;早餐一杯,嘴巴快樂,身體健康。

3.藕香齋
【參考價】90.0元/250克
【成分表】純藕粉
【品牌榮譽】非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人
【口感評價】第一步精選優(yōu)質(zhì)好藕,挑選嚴苛;第二步低溫研磨,盡可能的保留了藕粉的營養(yǎng)與香味;第三步三道傳統(tǒng)過濾沉降技藝,入口細膩,無沙質(zhì)感;第四步錘煉使藕粉更加緊實,煥發(fā)藕粉的濃郁醇香;第五步,純凈自然,削出原始藕香。溶解快,沖完沒有結塊,沒有疙瘩,吃起來有淡淡的藕香。

4.璞匠
【參考價】59.8元/250克
【成分表】純藕粉
【品牌榮譽】中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
【口感評價】精選好蓮藕,10斤老藕才出1斤藕粉,通過傳統(tǒng)過濾沉降技藝,口感更為細膩,無沙質(zhì)感。經(jīng)過太陽自然曬干,完整的保留藕粉原本的營養(yǎng)。純凈自然,削出原始藕香,削好后置于容器密封保存。容易沖泡,色澤透亮,口感順滑,淡淡藕香。

5.李子柒
【參考價】54.7元/350克
【成分表】藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)腰果仁、巴旦木、凍干紫薯、枸杞、桂花
【品牌榮譽】新傳統(tǒng) 慢生活的東方美食文化品牌
【口感評價】搭配大顆堅果,8種輔料,傳統(tǒng)吃法改良,營養(yǎng)美味。選用漢川蓮藕,形大色白,然后進行烘烤制作,保留原香??诟蟹叟刺鸹?,健康飽腹。一份美味多重驚喜,泡一次藕粉,懂一次生活。當香糯的藕粉碰撞上酥脆的大顆粒堅果,清新的桂花飄香、入口點綴著酸甜果干,多層次口感的交融。

6.知味觀
【參考價】22.9元/240克
【成分表】純藕粉(大于50%)、白砂糖、紅棗(2%)、蓮子(2%)
【品牌榮譽】中國十大餐飲品牌企業(yè)之一、杭州城知名餐飲業(yè)
【口感評價】選用杭州尖頭白蓮為原料進行生產(chǎn),口感軟糯絲滑。知味觀的堅果藕粉非常值得嘗試,堅果量多而且口感絲滑。溶解的非???,不到一分鐘就溶解完;藕粉中帶有桂花碎,藕香淡,但是桂花香較濃。

7.佳藕天成
【參考價】22.9元/400克
【成分表】純藕粉、白砂糖、麥芽糊精、蓮子、桂花
【品牌榮譽】杭州市優(yōu)質(zhì)旅游購物店、杭州特色休閑示范點
【口感評價】選用成品佳的白蓮尖藕中段位置,要求孔小、肉厚、味甜的蓮藕,白嫩爽滑,入口即化。這樣制成的速溶藕粉出粉率高,藕粉清新帶有糯香,顏色呈現(xiàn)淡粉色,一順到底。

8.尋藕記
【參考價】32.9元/400克
【成分表】純藕粉
【品牌榮譽】無
【口感評價】好的藕粉就是順滑,每一口都是濃郁藕香。一貫的要求,一罐的好營養(yǎng)。夏季多雨時節(jié)采摘,鮮藕多汁味甘。不添加雜質(zhì)充量,不添加防腐劑,采用優(yōu)質(zhì)中段鮮藕,現(xiàn)代先進工藝加工,高目數(shù)粉質(zhì)更加細膩,鎖住營養(yǎng)不流失。

9.花姐食養(yǎng)
【參考價】44.9元/550克
【成分表】藕粉、冰糖粉、花生、蔓越莓、腰果、黑芝麻、葡萄干
【品牌榮譽】無
【口感評價】選用江西廣昌蓮藕,廣昌素有白蓮之鄉(xiāng)美名,亞熱帶季風氣候,光照充足、降雨充沛,新鮮采收的老藕,藕節(jié)肥大、粉糯清香。2種口味,13種繽紛食材,一罐能沖14杯。嚴選品質(zhì),不摻魔芋粉、木薯淀粉;選用成熟老藕,粉糯香甜,色白如玉;從采摘到加工,不超過72小時,搶鮮加工;14斤老藕出1斤粉,藕香四溢,溫潤清甜。奶粉罐包裝,常溫鎖鮮6個月。

10.北京同仁堂
【參考價】68.0元/500克
【成分表】藕粉(≥68%)、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁(≥4%)、巴旦木仁(≥3%)、枸杞、冰糖 、玫瑰花(重瓣玫瑰花)、桂花
【品牌榮譽】無
【口感評價】剔除破損的蓮藕,灌入無淤泥的藕,口感粉糯、形大色白;粉質(zhì)細膩、精細研磨,無結塊無夾雜異物,藕粉色澤潔白;晶瑩剔透有光澤,以花入羹,藕遇美肌。做罐講究的藕粉,精選品質(zhì)堅果果干,3分鐘沖泡好。
