菜板什么牌子的好?白果樹菜板如何預(yù)防霉變
廚房是一個(gè)充滿愛與溫馨的地方,但也常“危機(jī)四伏”!有的甚至一塊菜板就用了好多年,下面小編為大家介紹菜板什么牌子的好?白果樹菜板如何預(yù)防霉變 JosephJoseph
廚房是一個(gè)充滿愛與溫馨的地方,但也常“危機(jī)四伏”!有的甚至一塊菜板就用了好多年,下面小編為大家介紹菜板什么牌子的好?白果樹菜板如何預(yù)防霉變
Joseph Joseph 菜板
josephjoseph帶刀分類菜板分別有藍(lán)白紅綠,對應(yīng)的海鮮、熟食、肉類、蔬菜,不同的顏色代表不同的功能哦,而且四款還有相對應(yīng)的菜刀,每把刀都有其相應(yīng)的功能,刀把舒適方便持握。家里的木質(zhì)菜板總是容易發(fā)霉,不過josephjoseph帶刀分類菜板每塊菜板都有獨(dú)立的瀝水空間,不易滋生細(xì)菌。綠色蔬菜款:菜板周圍設(shè)置防溢增高圍擋,更好的保護(hù)蔬果的汁液;藍(lán)色魚鮮款:中間有顆粒防滑帶,可以有效的防止魚類滑動(dòng);白色熟食款:有凹凸槽,有效防滑的同時(shí)還便于收攏殘?jiān)?;黑色生肉款:周圍一圈有瀝水槽設(shè)計(jì),有效的收集凍水血水;可以選擇 生、冷、鮮、熟分類使用更加的衛(wèi)生,這樣就不用擔(dān)心食材串味、保證食材衛(wèi)生
OOU菜板
菜板據(jù)說是非洲進(jìn)口的木材,拿上手確實(shí)很厚實(shí),感覺比較硬,但是切起來也不會(huì)東東響,確實(shí)是一整塊木頭,沒有膠水拼接的,采用整木芯材制作的,有3CM那么厚,平時(shí)用力砍那些大型的骨頭也不會(huì)輕易移動(dòng)。烏檀木的密度大硬度高,但是硬中帶軟,軟硬適中,用力砍一刀下去,不會(huì)傷到刀刃,而且很有切入感,用起來非常舒服。每次都用這個(gè)剁肉餡,基本不會(huì)掉渣,比起用塑料的放心多了。在出廠前已經(jīng)用食用油做過保養(yǎng)護(hù)理的。平時(shí)也不用怎么保養(yǎng),用完之后清洗干凈然后放在干燥的地方就可以了。
白果樹菜板如何預(yù)防霉變
首先要在臉盆中倒入一些食用的小蘇打粉,或者是食用堿,可以多到一些,這樣殺菌消毒的效果會(huì)更好一些,接著在加入食用鹽,食用鹽的作用也是可以很好的殺菌消毒的,然后我們在倒入熱開水。
如果家中的切菜板太大沒有辦法全部浸泡在水中的話,就只能用百潔布沾水刷洗,因?yàn)橐话愕狞S曲霉菌在普通的而開水下是沒有辦法完全消除的,所以才要在堿性的作用下,讓黃曲霉素變成一種可溶于水中的物質(zhì),這樣就可以很好的幫去除家中切菜板的霉菌了。
將切菜板清洗完成之后就要開始注意了,一半切菜板會(huì)大面積發(fā)霉的主要原因還是因?yàn)樘睗窳耍?dāng)每次用完切菜板的時(shí)候,最好是可以將切菜板懸掛在干燥通風(fēng)的地方,這樣可以很好的阻止切菜板發(fā)霉,并且要記得一個(gè)月要給切菜板做一個(gè)全面的清洗,這樣以后都不用擔(dān)心切菜板發(fā)黑和發(fā)霉了。