在干紅葡萄酒中加入碳酸類的飲料，會破環(huán)掉葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因為大量糖分和汽體的加入，也會影響到葡萄酒的營養(yǎng)和功效。而在加了冰塊之后，葡萄酒則會被稀釋，因此不太適合胃酸過多和患潰瘍病的人飲用。因此，干紅葡萄酒最為正確的喝法，就是不加任何添加物質(zhì)飲用。

怎么喝干紅葡萄酒才更好喝呢?這就要注意兩點。一是喝干紅葡萄酒是無需冰鎮(zhèn)的。一般的干紅葡萄酒在室溫20℃左右飲用即可，無須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再行飲用;干白葡萄則需冰鎮(zhèn)后8-12℃時再飲用，則口味更佳。二是在存放上也是有講究的。一般說來，葡萄酒開啟后應(yīng)當(dāng)時就飲用完，如果一次飲用不完的，可把余酒換個小瓶進行封裝，或者將其放在冰箱里，但是也不宜超過一周。 即使沒有開啟的葡萄酒，在存放上也是有講究的。正確的存放方法是需要臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，同時木塞味會進入酒中，造成質(zhì)量的變化;或者軟木塞過度失水，開啟時容易碎裂。

想要真正品嘗干紅的特有滋味，領(lǐng)略干紅的獨特魅力，那就什么都不要加。在喝的時候，也要倒在盛酒的容器里醒一會，滋味才會更好。