咖啡豆能直接吃嗎？咖啡豆怎么研磨成粉？
咖啡豆是很多人喜歡買來親自做成咖啡的，那么，買回來的咖啡豆可以直接吃嗎？我們在使用的時候，如何研磨咖啡豆呢？咖啡豆能直接吃嗎？其實一點都不奇怪,特別是從事咖啡行業(yè)的人,為了
咖啡豆是很多人喜歡買來親自做成咖啡的，那么，買回來的咖啡豆可以直接吃嗎？我們在使用的時候，如何研磨咖啡豆呢？
咖啡豆能直接吃嗎？
其實一點都不奇怪,特別是從事咖啡行業(yè)的人,為了快速反應出咖啡豆品質(zhì)的好壞,在沒有咖啡機煮的情況下,就嘭嘭將咖啡豆仍進嘴里嚼,甚至直接咽下去,如此來品一下咖啡的味道(感覺一下香氣及是否發(fā)澀等等)可以這樣回答你,咖啡豆是能直接吃的,但那是在想辨別咖啡品質(zhì)而沒有咖啡機的前提下應急的,感覺是絕對沒有用咖啡機煮出來的好的.
咖啡豆如何研磨成粉？
1，使用研缽研杵
開始的時候咖啡豆要放少一點，否則可能在研搗時會四處亂飛。采用這種方法熟能生巧了，以后就慢慢會好起來，不然研缽也不會流傳這么久了。
2，使用錘子
將挑選好的咖啡豆放在比較厚實的塑料袋里，也可以包在烤盤紙里面再置于兩層毛巾之間，用錘子捶打咖啡豆，用力均勻動作幅度要差不多，這樣最終的咖啡粉顆粒大小才會一致。雖然產(chǎn)生的咖啡粉沒辦法非常細，但是還是很好用的。
