怎么識別正宗的日照綠茶？如何鑒別日照綠茶的真假？
日照綠茶是近幾年比較流行的一種茶葉，但是市面上也出現(xiàn)了很多假貨，讓買日照綠茶的人們也惶惶不安。那么，我們在生活中，如何識別出正宗的日照綠茶呢？今天小編就給大家說說如何鑒別日照綠茶的真假？1.
日照綠茶是近幾年比較流行的一種茶葉，但是市面上也出現(xiàn)了很多假貨，讓買日照綠茶的人們也惶惶不安。那么，我們在生活中，如何識別出正宗的日照綠茶呢？今天小編就給大家說說如何鑒別日照綠茶的真假？
1.泡開后看顏色：
泡開后，日照綠茶的顏色是比較透亮的黃綠色，看起來特別的清澈，如果泡出來的茶湯比較渾濁，或者呈現(xiàn)咖色，那么此時一定要小心，你買的日照綠茶可能是假的。
2.泡開后聞氣味：
泡開后，日照綠茶是非常清香的味道，一股濃郁的板栗香味。聞了之后令人心情舒暢，心曠神怡，如果氣味沒有這般清新怡人，那么此時需要注意看看是不是買到了假貨。
3.泡開后看口感：
如果氣味，顏色都沒啥問題，此時可以再試試口感如何？正宗的日照綠茶，入口綿柔，味道醇厚，回味無窮，品茶時候要小口細(xì)品，可以叫茶葉在口中停留一會，細(xì)細(xì)品嘗。
4.沖泡后，看茶葉形態(tài)：
為了方便觀察形態(tài)，建議用 透明玻璃杯沖泡，沖泡后，茶葉短小而肥厚，脈絡(luò)清晰，脈絡(luò)的顏色與茶葉本身的顏色有明顯差別。拿出泡開的茶葉，拈開發(fā)現(xiàn)一芽一葉或者一芽兩葉居多。
5.看沖泡次數(shù)：
一般情況下，日照綠茶，沖泡5-10次后，茶的味道與茶湯的顏色沒有明顯的改變，如果2-3次后，茶味就沒有了，或者顏色就變淡了，那么此時可能就是買到假的。
6.嘗嘗茶葉的味道：
可以試試將茶葉放入口中，如果茶葉本身沒什么口感，不苦不澀的，是日照綠茶，如果口感苦澀，一般多為南方綠茶。這個是因為產(chǎn)地原因造成的茶葉味道不一樣。
