臟臟包面包要趁熱吃嗎？放冰箱冷藏還是加熱好吃？
臟臟包是現(xiàn)在的網(wǎng)紅面包，巧克力味道的，年輕人和小朋友非常喜歡的甜品。下面小編為大家介紹臟臟包面包要趁熱吃嗎？放冰箱冷藏還是加熱好吃？ 臟臟包要趁熱吃嗎臟臟包最好是趁熱的
臟臟包是現(xiàn)在的網(wǎng)紅面包，巧克力味道的，年輕人和小朋友非常喜歡的甜品。下面小編為大家介紹臟臟包面包要趁熱吃嗎？放冰箱冷藏還是加熱好吃？
臟臟包要趁熱吃嗎
臟臟包最好是趁熱的時(shí)候吃，這個(gè)時(shí)候是口感最好的時(shí)候，此時(shí)面包非常的柔軟，當(dāng)時(shí)沒有吃完的，建議兩天之內(nèi)吃完，這樣還可以保持相應(yīng)的口感，再放時(shí)間長了就沒那么好吃了哦！
面包在烘焙的過程中，面粉中的淀粉部分已經(jīng)老化，這是面包產(chǎn)生彈性和柔軟結(jié)構(gòu)的原因。隨著放置時(shí)間的增長，面包中的淀粉部分會(huì)慢慢締合，使面包不在柔軟而會(huì)逐漸變硬，這種現(xiàn)象叫“變陳”。所以，面包不宜放在冰箱內(nèi)保存。相對(duì)應(yīng)的臟臟包冷藏后變硬，就沒有熱時(shí)的松軟可口了。
個(gè)人相比較，更偏愛加熱吃！
加熱的方式就是——放進(jìn)微波爐叮個(gè)10來秒，這時(shí)候外層的酥皮受熱膨脹會(huì)更加松軟，夾心加熱，會(huì)開始流漿哦！
脆脆的巧克力外層包裹下的酥皮面包，柔軟又不失嚼勁，直接上嘴大口啃食，唯有最原始野蠻的吃法，才是臟臟包的真諦。
可以想象，第一口下去，松軟可口的層層酥皮下包裹著香滑的巧克力，濃郁、醇厚，甜和苦的完美融合，就算背負(fù)著濃濃的罪惡感，也要吃掉它！一秒就淪陷！
但加熱吃，雖然可以感受到夾心流漿爆汁的刺激感，但是因?yàn)榧訜?，外表皮的巧克力脆脆層就感受得不那么明顯了。
如果是冷藏，那么酥皮表面的巧克力脆層非常地脆和香，可以自動(dòng)腦補(bǔ)吃夏天的冰淇淋——什么四個(gè)圈，什么巧樂糍等，外層是脆皮巧克力，內(nèi)層松軟香滑，再往中間，濃郁的夾心，雖然是冷凝固狀態(tài)，沒有爆漿那么刺激，但是每一口下去，每一秒都能感受到不同風(fēng)格的變化，也是超級(jí)過癮的。至于到底哪種好吃，這看個(gè)人啦！
