桃子有哪些營養(yǎng)價(jià)值?屬于熱性還是涼性?
桃是一種大家都喜愛的食物,由于其口味香甜,鮮美多汁,而且營養(yǎng)也很豐富,所以深受大家的喜愛,下面小編為大家介紹桃子有哪些營養(yǎng)價(jià)值?屬于熱性還是涼性? 桃子有什么營養(yǎng)價(jià)值?
桃是一種大家都喜愛的食物,由于其口味香甜,鮮美多汁,而且營養(yǎng)也很豐富,所以深受大家的喜愛,下面小編為大家介紹桃子有哪些營養(yǎng)價(jià)值?屬于熱性還是涼性?
桃子有什么營養(yǎng)價(jià)值?
桃的品種有很多,一般的桃子果皮都會存在絨毛,當(dāng)然,油桃除外;此外,蟠桃的果實(shí)也比較有特點(diǎn),主要呈現(xiàn)扁盤狀,并且四周高中間低。
此外,桃子的營養(yǎng)價(jià)值也較為豐富,桃肉含鐵量豐富,因此也有吃桃能防貧血的說法。桃還富含果膠,經(jīng)常食用在一定程度上對預(yù)防便秘具有好處。
中醫(yī)認(rèn)為,桃子性溫和,能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò),所以常吃桃子可以強(qiáng)身健體,延年益壽。也正因?yàn)樘易佑羞@么多好處,所以素有桃“養(yǎng)人”之說。
當(dāng)然,桃雖好吃,但由于桃子味甘而性溫,如果吃得太多,就會生熱,因此上火的人不宜多吃。
李時(shí)珍曾說,“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”所以拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,嚴(yán)重的還會令身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
需要知道的是,嬰幼兒最好也不要喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。