喝普洱生茶傷胃嗎？喝普洱生茶好還是熟茶好？
會喝茶的人都知道，普洱生茶和普洱熟茶都是同一個屬性的，只是普洱生茶是未經(jīng)過發(fā)酵，其身所蘊(yùn)含的茶香比較重，就是剛采摘出來的新生茶會有一些苦澀的味道。而熟茶是在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫
會喝茶的人都知道，普洱生茶和普洱熟茶都是同一個屬性的，只是普洱生茶是未經(jīng)過發(fā)酵，其身所蘊(yùn)含的茶香比較重，就是剛采摘出來的新生茶會有一些苦澀的味道。而熟茶是在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，就稱謂熟茶。那么，喝普洱生茶傷胃嗎？喝普洱生茶好還是熟茶好？
普洱生茶苦澀味比較明顯，而且茶性較刺激，易傷脾胃，在經(jīng)過自然陳化以后茶性就會慢慢轉(zhuǎn)化成溫和、醇厚；熟茶口感甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色的茶，茶性溫和，不易傷脾胃。
但是所謂傷胃與不傷胃都不是絕對的，生茶可清熱去火，適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長，品質(zhì)越佳的特點(diǎn)；普洱熟茶則更突出其醇厚與綿滑，因?yàn)槭墙?jīng)過了發(fā)酵，基本上喝不出苦澀，更多的是甘醇。熟普茶性溫和，可以暖胃，柔順，醇香濃郁，晚上喝也不會睡不著。
普洱生茶它滋味比較濃烈，帶給我們一個味蕾比較大的刺激，它有豐富的層次感，讓人難以忘懷。但是我們也不能喝太多，過量就會傷胃。而喝熟普洱茶的話，因?yàn)樗栊员容^溫和，則比較養(yǎng)胃。
從以上情況看，這兩種茶沒有哪個比哪個健康，只要我們在喝茶的時候，把這兩種茶交替著喝，也就是今天我們喝生茶，那明后天我們喝熟茶，習(xí)慣這樣喝，就是健康的飲茶了。
