武夷巖茶如何挑選?新手如何挑選質(zhì)量好的武夷巖茶?
武夷巖茶又叫大紅袍,是一種口感比較好的茶葉,越來(lái)越多的人開(kāi)始喝,那么,對(duì)于剛剛?cè)腴T(mén)的新手來(lái)說(shuō),在挑選武夷巖茶的時(shí)候,哪種武夷巖茶的質(zhì)量比較好呢?下面跟著小編來(lái)看看吧!1、買(mǎi)茶時(shí)別直接說(shuō)買(mǎi)大紅
武夷巖茶又叫大紅袍,是一種口感比較好的茶葉,越來(lái)越多的人開(kāi)始喝,那么,對(duì)于剛剛?cè)腴T(mén)的新手來(lái)說(shuō),在挑選武夷巖茶的時(shí)候,哪種武夷巖茶的質(zhì)量比較好呢?下面跟著小編來(lái)看看吧!
1、買(mǎi)茶時(shí)別直接說(shuō)買(mǎi)大紅袍,可以指定品種,如肉桂、水仙、奇蘭、佛手、矮腳烏龍等等。你直接說(shuō)買(mǎi)大紅袍,商家拿其中任何一款給你都不算錯(cuò)。
2、別只在乎價(jià)格高的茶。價(jià)格高自有它高的道理,但目前以次充好的太多了,有些老手都難辨別,比如說(shuō)現(xiàn)在炒的熱火朝天的“牛肉”、“馬肉”,動(dòng)不動(dòng)就幾萬(wàn)元一斤,而且遍地都是,真有那么多嗎?所以選擇中檔價(jià)位的反而更靠譜些。
3、也別只選擇價(jià)格過(guò)低的茶。只要是正宗的巖茶,即所謂的“正巖”,價(jià)格不會(huì)過(guò)低,如有商家說(shuō)200-300元可以賣(mài)給你正巖,那純粹是瞎扯。
4、武夷山有很多商家都有自創(chuàng)的茶葉品牌,大多數(shù)這些商家不會(huì)為了多賺幾百元而自砸牌子??梢栽诰W(wǎng)上多看看,選擇那些評(píng)價(jià)高的商家買(mǎi)入,差別不會(huì)很大。
5、任何一種茶葉魚(yú)目混珠的都很多,商家的素質(zhì)也良莠不齊,別盲目相信有些茶商的保證和承諾。
至于說(shuō)到用“聽(tīng)音辨響”、“聞香識(shí)水”什么的來(lái)辨別巖茶的好和不好,我覺(jué)得對(duì)新手來(lái)講太遙遠(yuǎn)了,不大現(xiàn)實(shí)。