調(diào)查顯示：老年人群維生素D的缺乏程度是最高的，老年人的肝臟、腎臟功能下降會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成的維生素D不足，再有就是老年人的皮膚經(jīng)紫外線照射生成的維生素D明顯降低，因?yàn)槔夏耆说钠つw色素沉著，色素有吸收紫外線的作用從而減弱維生素D的合成，老年人的角質(zhì)層增厚，角質(zhì)層厚度能影響維生素D的生成。

人體維生素D主要來(lái)源于食物或通過(guò)皮膚接觸日光獲得，而大多數(shù)的食物中不含有維生素D，皮膚接觸陽(yáng)光也會(huì)受地理位置（緯度）、季節(jié)、氣候、空氣污染、生活方式（室外活動(dòng)時(shí)間）以及服飾、防曬用品等因素的影響，而且由于特殊代謝問(wèn)題，通過(guò)食物攝取和多曬太陽(yáng)對(duì)于老年人來(lái)講遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，只能通過(guò)一定的膳食補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)充。

老年人的維生素D的缺乏可以通過(guò)多種途徑糾正和預(yù)防，如對(duì)長(zhǎng)期住院的老年病人用人工紫外線照射治療，結(jié)果表明病人血漿25-OHD水平提高。而長(zhǎng)期的維生素D補(bǔ)充可以選擇用簡(jiǎn)便、安全的方法完成。即一次口服250μg（10000IU國(guó)際單位）維生素D，至少能保持6個(gè)月的血漿25-OHD濃度，不會(huì)引起維生素D中毒。另一個(gè)方法是每日服用小劑量的維生素D。

根據(jù)<中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（2013版）>推薦，老年人維生素D的EAR（平均攝入量）維持在8μg/d（320IU國(guó)際單位）。但考慮到超過(guò)65歲的老年人體內(nèi)維生素D代謝效率降低，受體敏感性降低，因此超過(guò)65歲以上的老年人的EAR（平均攝入量）變異增加。建議65歲以上老年人維生素D的推薦攝入量為15μg/d（600IU國(guó)際單位）。

總之，老年人對(duì)維生素D的需要量按照中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的推薦補(bǔ)充即可。