黑米含糖量如何？黑米燕麥粥的做法？
相信大家對(duì)黑米并不陌生吧，因?yàn)檫@是一種壯族人民比較常見的食物，下面小編為大家介紹黑米含糖量如何？黑米燕麥粥的做法？
相信大家對(duì)黑米并不陌生吧，因?yàn)檫@是一種壯族人民比較常見的食物，下面小編為大家介紹黑米含糖量如何？黑米燕麥粥的做法？
黑米含糖量如何
黑米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富。
黑米的外皮層中含有花青素類色素，具有抗衰老的作用。
黑米中含有鎂、鉀等礦物質(zhì)，有利于控制血壓，減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
而且黑米中含有較多的膳食纖維，血糖指數(shù)只有55（白米的血糖指數(shù)是87），含糖量不高，糖尿病和心血管疾病的患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
黑米燕麥粥的做法
材料：燕麥30克、黑米50克、糖適量。
做法：將燕麥與水用水煮一會(huì)兒，生燕麥大概要煮半小時(shí)。熟燕麥則不需要這個(gè)步驟。煮燕麥的時(shí)候不能放太多水。當(dāng)熬煮到燕麥黏稠的時(shí)候，再加入到煮好的黑米中即可。最后加入糖調(diào)味即可。
功效：黑米燕麥粥不僅健胃消食，瘦身功效顯著，美容護(hù)膚，補(bǔ)血益氣。
