小孩可以吃獼猴桃嗎?推薦適合孩子吃的獼猴桃美食做法?
絕大部分大人小孩都喜歡獼猴桃清甜微酸的口感,而且其營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是維生素C含量極高,所以獼猴桃是倍受大眾推崇的水果。下面小編為大家介紹小孩可以吃獼猴桃嗎?推薦適合孩子吃的獼猴桃美食做法?
絕大部分大人小孩都喜歡獼猴桃清甜微酸的口感,而且其營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是維生素C含量極高,所以獼猴桃是倍受大眾推崇的水果。下面小編為大家介紹小孩可以吃獼猴桃嗎?推薦適合孩子吃的獼猴桃美食做法?
小孩子可以吃獼猴桃嗎?
由于嬰幼兒腸胃功能比較弱等原因,做家長(zhǎng)的給孩子喂食一定要多加注意。那么獼猴桃到底能不能給小孩子吃呢?這個(gè)答案不是絕對(duì)的。
1、體質(zhì)原因,有很多小孩子進(jìn)食獼猴桃會(huì)過(guò)敏。家長(zhǎng)可以先用勺子挖一小塊進(jìn)行喂食后,觀察1小時(shí)以上甚至是1天(為安全起見我建議盡量多觀察一點(diǎn)時(shí)間)。若您的孩子沒有任何不良反應(yīng),那就放心繼續(xù)給孩子吃吧;
2、確認(rèn)您的孩子對(duì)獼猴桃不過(guò)敏后,并不表示隨時(shí)隨刻可以給孩子吃了。切記,獼猴桃和奶制品絕對(duì)不能同食。因?yàn)楂J猴桃中富含的維生素C和奶制品中的鈣質(zhì)極易結(jié)合凝固,導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等。當(dāng)然這一點(diǎn)不是只針對(duì)孩子的,不管男女老幼,請(qǐng)一定切記~獼猴桃不能和奶制品同食!獼猴桃不能和奶制品同食!獼猴桃不能和奶制品同食
推薦適合孩子吃的獼猴桃美食做法
1、生吃
最簡(jiǎn)單的做法就是生吃,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),將獼猴桃切去上面一小塊,露出果肉,用鋼勺刮著吃就可以。
對(duì)于大人來(lái)說(shuō),可以采用下面的辦法“上一刀、下一刀,用勺子轉(zhuǎn)一圈”,很輕松就把表皮去掉了,然后一口吞下,或者切成小塊用牙簽插著吃即可。
2、獼猴桃油菜雞蛋湯
1、材料:獼猴桃、油菜、雞蛋
2、做法:
將獼猴桃去皮切丁
將油菜洗凈切碎
將雞蛋打成蛋液,攪勻
鍋內(nèi)放入水,燒開,放入油菜,開鍋后轉(zhuǎn)小火。油菜軟爛后,加入獼猴桃煮2分鐘,再加入雞蛋液攪勻,煮開即可。
3、獼猴桃南瓜疙瘩湯
1、材料:獼猴桃、南瓜、面粉
2、做法:
將南瓜洗凈去皮,切成丁。
將獼猴桃果肉取出,切成丁。
面粉中緩慢加入少量水,邊加邊攪拌,做成小小的面疙瘩??梢杂脟娝畨貒娝?,這樣更容易控制。
鍋內(nèi)加入水,大火燒開。加入南瓜,開鍋后,小火慢燉,大約20分鐘。將面疙瘩放入鍋中,轉(zhuǎn)大火燒開,再轉(zhuǎn)成小火。大約煮5-10分鐘,面疙瘩軟爛即可。最后加入獼猴桃,煮約2分鐘。大功告成。
4、獼猴桃銀耳羹
1、材料:獼猴桃、銀耳
2、做法:
將銀耳在清水中浸泡30分鐘,去跟,摘成小朵,放入清水中煮40分鐘。
加入切好的獼猴桃,燉2分鐘,即可,很簡(jiǎn)單。
5、獼猴桃黃瓜泥
1、材料:獼猴桃、黃瓜
2、做法:
將獼猴桃去皮切成丁,將黃瓜洗凈切丁。
將獼猴桃丁和黃瓜丁一起放入輔食機(jī)或料理機(jī)中,打碎成泥即可食用。