怎樣用豆皮做辣條？家庭版無色素添加辣條制作方法？
辣條可以在家自己做，并且做法簡單，無需加色素，健康又衛(wèi)生，香辣可口，下面小編為大家介紹怎樣用豆皮做辣條？家庭版無色素添加辣條制作方法？ 怎樣用豆皮做辣條？食材:豆皮，辣
辣條可以在家自己做，并且做法簡單，無需加色素，健康又衛(wèi)生，香辣可口，下面小編為大家介紹怎樣用豆皮做辣條？家庭版無色素添加辣條制作方法？
怎樣用豆皮做辣條？
食材:豆皮，辣椒粉，孜然粉，芝麻，鹽，糖，胡椒粉，大料粉，味精，蔥花。
做法: 1、豆皮干用溫水泡發(fā)，清洗干凈，再將豆皮中的水份攥干，越干越好，切成條或者片，涼曬一會(huì)不能太濕，要干一點(diǎn)，放入大的容器中拌入適量的鹽備用。
2、將適量的辣椒粉、胡椒粉，糖放到一個(gè)碗里備用。
3、鍋燒熱，放入適量的油加入孜然粉、芝麻油燒開，關(guān)火，將蔥花放入熱油中，接著倒入碗中的調(diào)料，晃動(dòng)讓調(diào)料充分的與油融合，倒入豆皮中。
4、最后將大料粉、味精放入豆皮中充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/div>
小貼士: 1.豆皮不要泡太軟，泡久了不勁道，要把豆皮中的水份攥干，水份過多會(huì)不好吃的。 2.放入蔥花時(shí)，油溫過高，會(huì)噴濺出，小心燙傷！
