新鮮石斛價(jià)格多少錢一斤？新鮮石斛怎么吃？
石斛是一種藥材，曬干后可以切片入藥。其實(shí)，新鮮的石斛還可以吃呢，味道還很甜。下面小編為大家介紹新鮮石斛價(jià)格多少錢一斤？新鮮石斛怎么吃？
新鮮石斛價(jià)格多少錢一斤
純正的新鮮鐵皮石斛它的價(jià)格一般是在10到20元每克不等，而且經(jīng)常是有價(jià)沒有貨，目前新鮮鐵皮石斛的鮮品收購(gòu)價(jià)格也是在2000到3000元以上每公斤，可是產(chǎn)量卻只有需求量的0.004%，所以市場(chǎng)上嚴(yán)重出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。
新鮮石斛怎么吃
1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：強(qiáng)陰益精、開胃健脾。）
2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復(fù)煎煮，連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開先煎，得真味”。（功效：補(bǔ)虛養(yǎng)陰，清熱。）
3、泡茶——洗凈后切薄片，用開水沖泡后飲用，可重復(fù)沖泡，連渣食用。（功效：開胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。）
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。（功效：對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。）
5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。（功效：補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。）
6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí)，連渣食用?；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆茫尤肫渌峡芍笾?、做羹、煲湯等。（功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。）
