咖喱可以直接吃嗎?孕婦能吃咖喱嗎?
咖喱大家應(yīng)該都吃吧,可以做菜可以做飯,都是很美味的,下面小編為大家介紹咖喱可以直接吃嗎?孕婦能吃咖喱嗎?
咖喱大家應(yīng)該都吃吧,可以做菜可以做飯,都是很美味的,下面小編為大家介紹咖喱可以直接吃嗎?孕婦能吃咖喱嗎?
咖喱可以直接吃嗎
咖喱粉不能生吃的
新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強(qiáng)烈兼濃郁、馬來西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優(yōu)質(zhì)香味…… 咖喱其實(shí)不是一種香料的名稱,在咖喱的發(fā)源地印度并沒有咖喱粉或咖喱塊的說法??о瑢τ《热藖碚f,就是“把許多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由數(shù)種甚至數(shù)十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。由這些香料所混合而成的統(tǒng)稱為咖喱粉,也因此,每個(gè)家庭依其口味和喜好所調(diào)出來的咖喱都不一樣。
孕婦能吃咖喱嗎 咖喱是熱性香料調(diào)味品,孕婦食用這種熱性香料不適宜。婦女懷孕,體溫相應(yīng)增高,腸道也較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后,孕婦必然用力屏氣解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。