CampofrioSeleccion伊比利亞火腿怎么樣?有哪些吃法
西班牙火腿,這兩年風靡的美食,切片即食,咸香適中。下面小編為大家介紹CampofrioSeleccion伊比利亞火腿怎么樣?有哪些吃法
CampofrioSeleccion伊比利亞火腿怎么樣
CampofrioSeleccion伊比利亞火腿,第一次品嘗就忘不了了,而且我家的倆寶也搶著吃。這款火腿含62%的不飽和脂肪酸和油酸,富含維生素和礦物質(zhì)、維生素E“青春和美麗“的營養(yǎng)素、維生素B1、B6、B12以及葉酸。值得一提的是,這款伊比利亞火腿不僅營養(yǎng)價值高而且低卡低脂!100克火腿僅含190卡路里,是怕胖的吃貨姐妹們的安利哦。
CampofrioSelección西班牙伊比利亞火腿,選用的是伊比利亞黑豬后腿。這些豬具有獨特的基因能力,能夠?qū)⒅緷B透到肌肉中。伊比利亞豬數(shù)量很少,只在伊比利亞半島發(fā)現(xiàn)?;鹜鹊碾缰屏鞒虤v時長達至少24個月。特點是:黑豬后腿部分油脂較多,呈金黃色,肉色緋紅,白色脂肪和瘦肉形成的大理石紋理,使人更有食欲,入口淡淡奶香。
CampofrioSeleccion伊比利亞火腿有哪些吃法
這Campofrio Selección是西班牙排名No.1的肉類加工廠,也是火腿的數(shù)一數(shù)二的供應(yīng)商,所以原產(chǎn)西班牙真不是蓋的。選的西班牙伊比利亞火腿,選是用黑豬的后腿部位,腌制需要至少24個月,簡直是精品中的精品。在包裝封面可以看到肉質(zhì)的表面,肉色緋紅,白色脂肪和瘦肉形成的大理石紋理,讓人超有食欲。
一般搭配紅酒,蜜瓜等,可弄三明治擺盤,畢竟火腿的營養(yǎng)價值高,含62%的不飽和脂肪酸和油酸,富含維生素和礦物質(zhì)、以及葉酸,要知道100克火腿僅含190卡路里。伊比利亞火腿是西班牙高級美食的象征,被認為是西方文化中最精致的四種美食之一,與魚子醬、鵝肝草和松露并列,具有西班牙美食瑰寶之稱。在吃法上,平常都是搭配蜜瓜或竹筍一起吃,也可以制作成三明治,這些都是寶寶們的最愛。