普洱茶怎么干醒?普洱茶怎么濕醒?
我們在喝很多茶的時候,醒茶是很多人都知道的。那么,對于普洱茶來說,在喝之前也是需要醒茶的。其實(shí)普洱茶分為兩種醒法,一種是干醒,另一種是濕醒。下面小編就給大家詳細(xì)說說普洱茶怎么干醒和濕醒呢?普
我們在喝很多茶的時候,醒茶是很多人都知道的。那么,對于普洱茶來說,在喝之前也是需要醒茶的。其實(shí)普洱茶分為兩種醒法,一種是干醒,另一種是濕醒。下面小編就給大家詳細(xì)說說普洱茶怎么干醒和濕醒呢?
普洱茶怎么干醒?
1.將包裝拆封,沿著茶葉的走向撬成小塊或片狀,用宣紙或草紙包起來,類似包中藥那樣,放置于通風(fēng)、陰涼、干燥處1~3個月左右,可散去倉儲味。
2.當(dāng)聞到茶葉已經(jīng)無明顯雜味,把紙包拆開,將茶葉轉(zhuǎn)移到紫砂罐或陶罐中,再存放一周左右的時間。紫砂和陶具有透氣性,茶葉與空氣發(fā)生緩慢的接觸,香氣逐步釋放并聚集在罐子里。
3.打開蓋子聞到茶香濃郁純正,便已經(jīng)干醒完畢了。
普洱茶怎么濕醒?
將塊狀茶和碎末分開,避免沖泡不均。
第一泡時,將茶葉用沸水快速過一下,緊結(jié)的茶舒展到一半左右的程度即可,這便是濕醒,也就是我們平時說的“潤茶”,可飲可不飲。