紅酒是酒，既然是酒，那么就需要品酒，很多人不會(huì)品紅酒，只會(huì)一口悶，下面小編為大家介紹紅酒怎么喝是正確的？紅酒什么時(shí)候喝最好？

紅酒怎么喝是正確的？

1. 拿酒：

紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。

2. 倒酒：

紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。

3. 搖酒：

搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味最大限度地?fù)]灑出來，香氣四溢。

4. 醒酒：

這是喝紅酒一大重要步驟，就是在寬敞的容器中，把紅酒靜置一段時(shí)間，讓紅酒與空氣充分接觸，把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點(diǎn)去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器就叫做“醒酒器”。一般來說，靜置半小時(shí)便是最佳飲用時(shí)間，而年份越久遠(yuǎn)的紅酒則需要越長(zhǎng)的時(shí)間。但注意掌握分寸，不能過久，否則會(huì)氧化過度，再喝則無味。

5. 喝酒：

中國(guó)的白酒烈，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，充分醒酒后的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感，吞下后才能回味無窮。這樣才能體會(huì)到紅酒的真正魅力。

喝紅酒不要加雪碧，會(huì)沖淡酒的味道，影響酒的醇美。紅酒可以飯前喝，可以飯后喝。最好還是口腔里留有充分的味覺。

紅酒什么時(shí)候喝最好？

紅酒是開胃酒，常喝可以起到美容軟化血管和減肥等功效。在每次正餐前半小時(shí)或睡前半小時(shí)喝些一杯是不錯(cuò)的選擇，但紅酒也含有酒精，建議常喝無醇紅酒，這樣即可以起到美容保健效果也可以充分享受小資生活。

下午每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中，胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時(shí)，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。喝紅酒的最佳時(shí)間是晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時(shí)間喝入體內(nèi)的酒精更容易被代謝掉，人體肝臟的負(fù)擔(dān)會(huì)相對(duì)減少。最重要的是，不要空腹和過量飲酒。

每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜，睡前喝紅酒有幫助睡眠，防治心血管病，美容養(yǎng)顏的功效，長(zhǎng)期漸次這個(gè)習(xí)慣，可以助壽延年。但因個(gè)人體質(zhì)的差異，不能飲酒或者對(duì)酒精過敏的女生不建議使用這種方法。