金桔罐頭放冰糖還是蜂蜜？什么時(shí)候放蜂蜜不破壞營(yíng)養(yǎng)成分
金桔罐頭因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜而深受喜愛(ài),下面小編為大家介紹金桔罐頭放冰糖還是蜂蜜？什么時(shí)候放蜂蜜不破壞營(yíng)養(yǎng)成分 金桔罐頭制作放冰糖還是蜂蜜準(zhǔn)備材料:新鮮金桔，冰糖，新
金桔罐頭因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜而深受喜愛(ài),下面小編為大家介紹金桔罐頭放冰糖還是蜂蜜？什么時(shí)候放蜂蜜不破壞營(yíng)養(yǎng)成分
金桔罐頭制作放冰糖還是蜂蜜
準(zhǔn)備材料:新鮮金桔，冰糖，新鮮檸檬，蜂蜜。
①金桔用清水洗凈，再用淡鹽水泡半個(gè)小時(shí)。
②鍋里燒開(kāi)水，倒入金桔煮3分鐘，撈出來(lái)瀝干。
③瀝干的小金桔用刀切開(kāi)，去籽，切成小塊，可以切的細(xì)點(diǎn)，煮出口就爛點(diǎn)。
④把切好的金桔、冰糖、清水、入鍋慢慢熬，前面火可以大點(diǎn)，后面換小火慢慢熬。
⑤檸檬切來(lái)一半，擰出汁，倒入鍋里一起熬
⑥小火慢慢熬大約30分鐘，直到桔皮變軟，汁變濃稠關(guān)火，等金桔冷卻到40度左右根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜，然后罐裝好。
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