食用價(jià)值

芭蕉和香蕉一樣成熟了就可以直接食用，對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)也十分相似，主要是有助于治療便秘，潤(rùn)滑腸胃的功效。但是它是偏向中性的水果，而香蕉是偏寒性一點(diǎn)的，所以相對(duì)于香蕉而言，芭蕉更適合一些老年人和體質(zhì)略寒的人群食用。

除了通便作用，芭蕉中還富含豐富的養(yǎng)分，無(wú)論是果實(shí)還是根莖葉都是特別好的營(yíng)養(yǎng)品。蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分、微量元素等十分豐富。

觀賞價(jià)值

很久很久以前芭蕉就已經(jīng)被應(yīng)用到園林設(shè)計(jì)當(dāng)中了，據(jù)說在唐代時(shí)期，一些達(dá)官貴人的庭院中芭蕉種植的十分廣泛，再到明清時(shí)期芭蕉在園林中的地位達(dá)到了空前的高度。直到現(xiàn)在依然是深受園藝設(shè)計(jì)者喜愛。甚至有些盆栽愛好者還將芭蕉種植在了花盆里，擺放在家中十分的適合。

藥用價(jià)值

芭蕉的葉子、根莖、花都是十分好的中藥材。大家都知道芭蕉當(dāng)中的大量纖維對(duì)調(diào)節(jié)腸道擁堵，治療這方面不適效果很好。其實(shí)芭蕉還具有抗菌消炎的功效，因?yàn)榘沤吨械囊环N叫做甲醇的物質(zhì)可以抑制細(xì)菌。

還有水腫癥狀的緩解、癌癥的的輔助治療等也具有非常好的作用。