臘腸什么品牌好吃又正宗?盤點(diǎn)臘腸的十大品牌
香腸是我們?cè)S多地方過年時(shí)不可缺少的年貨之一,小編非常喜歡吃,所以平時(shí)也會(huì)買一些。
香腸哪個(gè)牌子比較好?
有哪些比較有名的香腸品牌?
廣東最有名的香腸品牌是什么?
上海香腸哪個(gè)品牌比較有名?
四川香腸最好的品牌是什么?
廣式香腸哪個(gè)品牌最好?
金字香腸還是皇帝香腸好?
小編整理了香腸品牌排行榜前十,給大家做個(gè)推薦。
1、皇上皇
品牌隸屬于廣州皇上皇集團(tuán)有限公司,成立于1940年,選材正宗,品質(zhì)優(yōu)良。被譽(yù)為廣式臘味之首,是廣式臘味品牌和行業(yè)的標(biāo)桿。它是中國領(lǐng)先的肉類產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán),擁有百年老字號(hào),中國香腸國家標(biāo)準(zhǔn)的核心企業(yè)。廣式臘味銷量全國第一,在華南地區(qū)非常有名。
二八香腸精心挑選優(yōu)質(zhì)豬后腿肉,遵循二八胖瘦比、無菌生產(chǎn)、太陽能干燥、非煙熏制作、腸紅潤、咀嚼緊實(shí)。經(jīng)典的廣式糖酒風(fēng)格,烹飪后會(huì)散發(fā)出淡淡的酒香,減少肉的油膩感。窯內(nèi)白酒與鹽、糖、咸甜適中,略帶醉酒香味。
2、楊大爺
楊叔叔的品牌成立于2013年。是一家專業(yè)生產(chǎn)加工香腸、醬肉、臘肉、臘雞等一系列食品的公司。憑借其獨(dú)特的口感和良好的品質(zhì),得到了業(yè)界的一致認(rèn)可,具有濃郁的巴蜀情懷和正宗的四川風(fēng)味。楊叔叔的經(jīng)典麻辣香腸是純四川古方做的。味道好,重量足,麻辣可口,麻辣可口。
3、立豐lifefun
上海立豐食品有限公司是一家成立于1938年的中國老字號(hào)公司,以廣幫和海派聞名國內(nèi)外,被譽(yù)為牛肉干老板。立豐食品有200多種顏色和規(guī)模,包括牛肉干系列、休閑肉制品系列、炒貨系列、果脯系列、臘肉系列、廚房食品系列等。其休閑魚制品也占有很高的市場(chǎng)份額。
立豐廣式香腸選用新鮮后腿肉,實(shí)料0淀粉,飽滿肉粒,7瘦3肥黃金比例,腸肉緊實(shí),軟硬適中,脂香濃郁;秘方中,酒香四溢,帶來濃郁的香味和豐富的層次感,咸甜適中,鮮醇回甜,讓米飯更香更美妙。
4、俄瓦斯號(hào)
俄瓦斯是一個(gè)以哈爾濱香腸為主要產(chǎn)品的食品品牌,始于1913年,繼承了百年經(jīng)典工藝和正宗的俄羅斯風(fēng)味。他的哈爾濱香腸選用優(yōu)質(zhì)豬肉,肥瘦勻稱,科學(xué)搭配,加入各種食用香料,烤果炭,持續(xù)經(jīng)典蒜味,含有淡淡的果木香味,味道鮮美,Q彈爽嫩。真空包裝,開袋即食,炒火鍋。
5、廣州酒家
秋之風(fēng)廣州餐廳成立于1935年,前身為西南餐廳,以經(jīng)營粵菜和中秋月餅而聞名。戰(zhàn)后重建的廣州餐廳總部被列入廣州市注冊(cè)保護(hù)文物單位,后被評(píng)為中華老字號(hào)、中國十大餐廳,被稱為廣州第一家餐廳。廣州餐廳旗下的秋風(fēng)是一個(gè)專門生產(chǎn)臘肉風(fēng)味的品牌。他的香腸分為順意香腸、福分香腸、多福香腸、順心香腸等多種口味,6分瘦,肥而不膩,口感鮮嫩。選擇正宗的糖酒風(fēng)味配方,蒸汽烘焙干凈衛(wèi)生,保持豬肉原有的醇香,營造出鮮、香、微甜的味道。
6、唐人神TRS
唐人神是湖南著名的肉質(zhì)品牌,位居全國肉制品行業(yè)五大品牌之列。成立于1988年,隸屬于唐人神集團(tuán)有限公司,2011年上市,集苗木、飼料、動(dòng)物保健、肉類加工、連鎖銷售為一體。1995年,唐人神引入美國無煙熏加工工藝,開發(fā)了唐人神香腸等湘式產(chǎn)品,構(gòu)成了中式風(fēng)味產(chǎn)品、中式醬鹵熟食、西式高溫產(chǎn)品、西式低溫產(chǎn)品、鮮肉等品類。唐人神如意香腸是一種廣式微甜香味,臘肉正宗,肉質(zhì)緊實(shí),入口醇厚有嚼勁的蒸肉。
7、金字
金字品牌成立于1994年,是中國著名的肉制品品牌。屬于金華金字火腿有限公司,是一家專業(yè)生產(chǎn)特色肉制品的現(xiàn)代食品加工企業(yè)。主要生產(chǎn)金字火腿、巴瑪醇火腿、香腸、醬肉、臘肉等特色肉制品,布局新的電商零售,打造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)品牌消費(fèi)品。金字香腸是由肥瘦均勻的豬肉制成的。三七黃金比例肥瘦,不含淀粉和色素。選擇正宗的糖酒風(fēng)味配方,原汁原味的咸味,有彈性,不油膩,保留了豬肉原有的醇香,特別適合做陶罐飯。
8、腿中王
雙腿王品牌成立于2016年,專業(yè)生產(chǎn)銷售火腿片、火腿、臘肉等商品。雙腿王廣香腸選擇吃新鮮農(nóng)家豬肉,糧食生長。五五胖瘦,肉嫩不柴,咸甜可口,不含煙熏,不含香精,肉香撲鼻,瘦而筋,香味濃郁,回味無窮。
9、蜀臘記
四川蜀臘記食品科技有限公司是以四川特色美食品牌蜀臘記為核心品牌的鐵騎力士集團(tuán)新興業(yè)務(wù)事業(yè)部下屬公司,主要生產(chǎn)經(jīng)營腌制品、生鮮食品、生態(tài)雞蛋、休閑零食等農(nóng)副產(chǎn)品。腌制品廠日產(chǎn)量達(dá)到10萬斤。蜀臘記招牌麻辣香腸選用新鮮豬肉,28號(hào)胖瘦比,瘦而不柴,肥瘦相間,不悶不硬,肉質(zhì)緊實(shí),色澤鮮艷。川式秘方,木柴熏制,肉質(zhì)醇厚,意猶未盡。
10、秋林里道斯
哈爾濱秋林里道斯食品有限公司成立于1900年,是一家擁有百年歷史的知名老字號(hào)企業(yè)。是中國著名商標(biāo),黑龍江省非物質(zhì)遺產(chǎn)。主要生產(chǎn)100多個(gè)品種的肉灌產(chǎn)品、熏醬鹵制品、糖塊、冰制品、乳制品等五大系列。其主要產(chǎn)品是以秋林里道斯香腸豬肉和牛肉為主要材料,配方120年,不添加任何雞肉。采用豬腸衣灌裝,25道工序,木烤兩次,肥瘦相間,肉質(zhì)緊實(shí),口感豐富,俄羅斯風(fēng)味正宗,蒜香濃郁,唇齒留香,成為著名的特色食品。
以上十個(gè)品牌的香腸都是目前市場(chǎng)上最暢銷的爆款。它們是由新鮮優(yōu)質(zhì)的豬肉腌制和干燥而成的。它們色澤鮮艷,肥瘦勻稱,營養(yǎng)豐富,味道鮮美。有很多吃法,值得一試。