新疆的牛肉羊肉多少錢(qián)一斤?新疆的牛羊肉多少錢(qián)一斤?
原標(biāo)題:新疆的牛肉羊肉多少錢(qián)一斤?新疆的牛羊肉多少錢(qián)一斤?
有人說(shuō),新疆的羊肉有一百種吃法,有羊肉串,有烤肉,有羊肉串,有羊蹄,有羊肉燉,有羊肚,有羊雜湯......而這些都是最傳統(tǒng)的,也是最地道的,特別是在秋季,氣溫越來(lái)越低的時(shí)候,喝上一口熱氣騰騰的羊肉湯,簡(jiǎn)直就是一種享受!
還有,多吃羊肉,也是大補(bǔ)之物,羊肉鮮嫩,好吸收,高蛋白,低脂肪,維生素 A,維 C,都是大補(bǔ)之物,味道鮮美,一點(diǎn)都不膻,哈哈哈,我都要流口水了。
有興趣的朋友快來(lái)學(xué)習(xí)吧!
清燉羊肉
預(yù)備材料:
500克羊羔、大蔥、芫荽、姜、白蘿卜(可防熱氣)、胡椒、鹽。
做法:
1、將羊羔肉拍碎,然后切成小段,清洗干凈,倒入冷水中,將料酒、姜片、蔥花、八角、花椒等食材倒入水中,將其煮熟,將其倒入砂鍋中。
2、在焯水的過(guò)程中,把白蘿卜也剁碎了,和羊肉一起煲湯,不容易上火。
3、把焯過(guò)水的羊羔放進(jìn)砂鍋里,加入適量的水,大火煮沸后,改成文火,繼續(xù)燜煮40-50分鐘,具體時(shí)間視羊羔的年齡而定。
4、在離出鍋10分鐘的時(shí)候,把胡蘿卜片再次扔進(jìn)鍋里,把它燒到變得柔軟時(shí),就可以加入一些鹽,胡椒,香油來(lái)調(diào)味了。
5、裝盤(pán)后,在上面灑上一些蔥花和香菜,這道菜就做好了,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味四溢,湯又香又甜。
我給你們準(zhǔn)備了一些家常菜!
皮辣紅
有一道麻辣的紅色皮子,是一道新疆風(fēng)味獨(dú)特的冷盤(pán),具有開(kāi)胃、去油膩、降低脂肪等功效。在新疆,洋蔥被稱(chēng)為皮芽子,也就是說(shuō),這是一種叫做皮芽的蔬菜,里面有一種叫做皮芽的蔬菜。
做法:
1、辣椒切丁,番茄切丁,番茄切丁。
2、根據(jù)自己的口味,加入一些調(diào)味品,比如鹽,醬油,醋,也可以加入一些雞精。
3、然后使勁的攪動(dòng)!
羊肉串
幾乎所有人對(duì)于新疆的記憶,都來(lái)自于一位操著一口帶著濃厚腔調(diào)的老大爺?shù)慕匈u(mài)聲:便宜美味的羊肉~~啦啦!這可是真正的新疆烤肉!
隨著那一根根烤好的羊肉串,在燒烤架上發(fā)出了吱吱的聲響,那是一種讓人回味無(wú)窮的味道。
做法:
1、將羊肉切成1-2個(gè)平方的小塊,放入一些蔥花,腌制15分鐘;
2、烤羊肉。
3、放鹽,辣椒粉,孜然粉適量,烤好后放入烤肉中。
4、烤到羊羔皮上冒出油花,即可食用。
涼拌黃瓜
這道涼拌黃瓜,就是一道清新的黃瓜,用黃瓜做主料,吃起來(lái)又香又甜,而且做法很簡(jiǎn)單!
做法:
1、將黃瓜洗干凈,按順序輕拍。
2、將拍碎的黃瓜放入醋和鹽中,攪拌均勻
涼拌皮蛋
這可是一道足以讓貝爾·跪在地上的美味佳肴,據(jù)說(shuō)他是世界上最頂級(jí)的生物,甚至可以直接吞噬蝎子和蜥蜴。但是對(duì)那些愛(ài)吃它的人來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一道美食。
做法:
1、把皮蛋去殼,去皮,洗凈,再把皮蛋切成四至六片,放在盤(pán)子里待用。
2、將盤(pán)子放在上面,灑上一些廚房用的醋和醬油。
好吧,到此為止。
哈喇子都快掉下來(lái)了
今晚就吃羊肉!
海牧牛坊—來(lái)自伊犁大草原的牛
每一份牛羊肉,均來(lái)自美麗的伊犁大草原,在那里牛羊們沐充足陽(yáng)光、食天然牧草、飲雪山融水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道且濃郁。
并且每一塊肉都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn),精細(xì)分割出二十六個(gè)部位,讓您根據(jù)自己的口味吃上放心的高品質(zhì)牛肉。每一份海牧牛坊牛肉具有天然、綠色、原香等特點(diǎn)。
海牧牛坊精品排酸牛肉具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn):三高:高蛋白、高能量、高營(yíng)養(yǎng);三低:低糖、低膽固醇、低脂肪。
浙江海牧牛坊商貿(mào)有限公司主要負(fù)責(zé)批發(fā)和零售海牧牛坊牛羊肉產(chǎn)品,公司為浙江、江蘇、上海、安徽地區(qū)的總代理及全國(guó)網(wǎng)上銷(xiāo)售的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán),公司鄭重承諾:每一份牛羊肉,均來(lái)自美麗的伊犁大草原,在那里牛羊們沐充足陽(yáng)光、食天然牧草、飲雪山融水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道且濃郁。
京東商城:海牧牛坊生鮮旗艦店
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