中國茶葉種類有哪些?

黑茶：黑茶是中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類。黑茶歷史悠久，主要是采用粗老的原料制作而成，它的加工工序主要包括殺青，揉捻，渥堆，干燥等，其中渥堆是形成黑茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

茶葉的種類 綠茶：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。

江南茶區(qū)覆蓋省份：浙江、江西、湖南、湖北、安徽南部、江蘇南部、福建北部等。 代表品種 綠茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、安吉白茶、南京雨花茶、安化松針、六安瓜片、恩施玉露等。 黃茶：君山銀針、霍山黃芽等。 白茶：福鼎白茶等。

綠茶 綠茶，英文Green Tea，是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。

茶葉的品種有哪些?

1、中國的茶葉按照加工方式的不同，可分為：白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶（青茶）、紅茶和黑茶。

2、年評選的“十大名茶”中，綠茶占了六席，分別是：西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片。黃茶 黃湯黃葉，黃茶為輕發(fā)酵茶，按照鮮葉采摘的老嫩程度不同，分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。

3、白茶的主要品種為：白毫銀針、白牡丹和壽眉。白毫銀針采自大白茶樹的肥芽，因其色白如銀，外形似針而得名，是白茶中最名貴的品種。其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品。

4、紅茶：紅茶是一種經(jīng)過發(fā)酵制成的茶。因其葉片及湯呈紅色，故名。中國著名的紅茶有安微祁紅、云南鎮(zhèn)紅、湖北宣紅、四川川紅?；ú瑁夯ú枋浅善肪G茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。

5、金駿眉茶 金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

中國一共有多少種茶葉,和所有的茶名,產(chǎn)地?

綠茶是中國人飲用最廣泛的一種茶類，產(chǎn)地非常廣，全國的東南西北各省市，幾乎沒有不產(chǎn)綠茶的地方。

中國產(chǎn)茶歷史悠久，茶的品種很多。 根據(jù)茶葉的制法和品質(zhì)可以略分為紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶和緊壓茶(茶磚)五大類。 紅茶：經(jīng)過完全發(fā)酵的茶，成品細(xì)致，其特點是：紅湯紅葉；沖泡后湯色紅艷鮮亮，清澈見底，香味芬芳濃純。

按照產(chǎn)地分類分為安徽黃山、福建武夷山、云南普洱等，據(jù)統(tǒng)計，中國有26個茶葉產(chǎn)區(qū)。按照外形分類分為碎茶、小葉茶、大葉茶、芽茶等，共計數(shù)百種。

哪種茶葉泡出來的茶最好喝?

沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說是一種藝術(shù)享愛。蘇州碧螺春 產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。

安吉干茶呈針狀，直而略扁，色澤翠綠，似蘭，滋味很好。安吉白茶不同于其他茶葉，具有氨含量高、酚含量低的特點。氨基酸含量高達(dá)10%，是普通綠茶的兩倍。但茶多酚含量低，茶湯的苦味和刺激性很小，香味高，口感鮮。

不同茶葉沖泡后的茶湯哪一泡最好喝 綠茶 綠茶屬于不發(fā)酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細(xì)嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，沖泡時間為2~3分鐘。

比較好喝的茶有烏龍茶、君山銀針、岳西翠蘭、仙霧鳳茗、杭州龍井、蘇州碧螺春等。烏龍茶 烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，色澤青褐如鐵，故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色，邊緣呈紅色，素有“綠葉紅鑲邊”的美稱。

茶葉有很多種，其實沒有最好的，只有適合自已體質(zhì)、喝茶習(xí)慣的才是最好的，為大家推薦幾款茶葉：\x0d\x0a六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是國家級歷史名茶，中國十大經(jīng)典綠茶之一。

什么茶葉最好喝一：杭州龍井 龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，屬炒青綠茶，具有“色綠、香郁、味醇、形美”的品質(zhì)特征。常喝龍井茶，具有緩解疲勞，提高思維能力，利尿、強(qiáng)心、抑菌消炎降血糖及血壓的功效。