福鼎白茶能干嚼吃嗎

1、據(jù)說，茶葉剛剛出現(xiàn)之時(shí)，是鮮葉咀嚼著吃，后來演變?yōu)橹蟛?、煎茶、烹茶、沖泡。福鼎白茶是一款歷史悠久的茶，有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，被很多喝茶之人喜愛。

2、福鼎白茶的茶湯清澈明亮，具有清香、甘醇、滋潤(rùn)的口感，品嘗時(shí)應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼，慢慢品味茶湯的細(xì)膩與深沉。

3、類似家庭群體的多人飲用便取此法。可取10—15克直接用開水沖泡福鼎白茶，喝完后可以用剩下的茶葉繼續(xù)沖泡。福鼎白茶耐泡，而且可以長(zhǎng)時(shí)間擱置，適合沖泡好之后可以在一天內(nèi)任何時(shí)間飲用，而且口感依舊保持醇香淡雅。

福鼎白茶的功效與作用

福鼎白茶的功效與作用福鼎白茶有著退熱、消暑的功效，對(duì)中暑有著一定的預(yù)防作用，也可以用于治療中暑等身體發(fā)熱的癥狀。

福鼎白茶的功效?？梢越档脱?。福鼎白茶中含有茶多酚，二苯胺等多種降糖的成分，它可以促進(jìn)我們體內(nèi)血糖的平衡，也可以促進(jìn)胰島素的合成。如果血液中含有過多的糖分，福鼎白茶也可以加速分解，從而達(dá)到降低血糖的功效。

福鼎白茶的功效與作用 護(hù)肝 研究表明，福鼎白茶中含有的黃酮類天然物質(zhì)，有著很好的保護(hù)肝臟的功效。這些黃酮類物質(zhì)成分，能加速乙醇代謝產(chǎn)物迅速分解，變成無毒物質(zhì)，從而降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。

福鼎白茶正確煮法

正確煮福鼎白茶的方法是，用沸水來煮茶，也就是說，先要煮水。將冷水注入茶壺之后，就啟動(dòng)開關(guān)煮水。注意，注入冷水之后，是不投茶的。水開之后，看到水里面冒出如魚眼大小的泡泡之后，再投茶。

福鼎白茶正確煮法是干茶加入約85℃的水再煮。老白茶屬于陳茶，耐煮。有一點(diǎn)需要注意，干茶加入約85℃的水再煮最合適，煮出來的茶湯味道比較好。如果用涼水煮，茶湯會(huì)很濃厚。

福鼎白茶沖泡的正確方法如下：使用茶刀，撬取白茶5g，在茶餅的邊緣接壤處，用茶刀插入，呈弧度劃動(dòng)，然后取茶。然后將沸騰的開水倒入茶杯、蓋碗之中，充分浸潤(rùn)并燙洗干凈之后倒掉。

蓋碗法：適合兩人飲用，取3g福鼎白茶放入碗中，用90度開水沖洗茶葉，溫?zé)嵝任?，然后像功夫茶泡法，先?0-45秒，然后每次下降，這樣可以賦鼎白茶有一種清新的味道。