怎樣挑選哈密瓜挑選哈密瓜的方法

想要挑選一個好的哈密瓜，就要把各個方面綜合起來考慮，比如看紋路的根部、顏色、紋路以及掂量它的重量，下面我們一起來詳細(xì)了解。

挑選哈密瓜的方法：

一、看哈密瓜的根部

買哈密瓜的時(shí)候，首先要看哈密瓜的根部（就是從瓜藤上摘下來的那個部分）是什么顏色的，因?yàn)楦渴蔷G色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至長霉了，所以我們要盡量選青的，而不是要長霉的。

二、看哈密瓜的顏色

買哈密瓜選擇那些青灰色的哈密瓜比較好，據(jù)說那種哈密瓜的進(jìn)價(jià)比較高，味道也很正，清甜可口，吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜一樣。而外皮是黃色的哈密瓜，味道自然就跟不上青灰色的了。

三、看哈密瓜的紋路

買哈密瓜的時(shí)候，還要看哈密瓜身上的紋路，如果哈密瓜身上的紋路很多且深，那就說明這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜。這是因?yàn)楣芄仙L在干燥的地方，經(jīng)常經(jīng)受風(fēng)吹日曬，外皮看起來自然很粗糙了，千萬不要選光滑外表的哈密瓜。

4、掂量哈密瓜的重量

除了看哈密瓜的外表，還要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量，如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合，說明哈密瓜的水分沒有丟掉，是個好的哈密瓜；如果拿在手里感覺很輕，沒有分量，就說明這個哈密瓜的水分丟失了，吃在嘴里也沒那么清甜了。