如何挑選普洱生茶？

如何挑選普洱生茶？請看一下幾個點：

一、色澤度

好茶的顏色是墨綠色，時間長了的普洱生茶會變成紅褐色，也就是陳茶，通常情況下，時間越久，顏色越好看，茶品表面光滑亮澤，存放時間越久香氣越純凈，陳香味儼。

二、完整度

普洱茶一般有沱茶、餅茶和磚茶三種形態(tài)，都是緊壓茶出現(xiàn)，好的茶品應該外形完整，條索完整，松緊度合適，包括茶品邊緣也是完整度非常好，劣質的茶品會采用劣質茶葉壓制，甚至出現(xiàn)缺邊少角的現(xiàn)象。

三、湯感度

好的生茶如果是新生茶湯色應該是鮮亮的黃綠色，湯感應該是回甘快，口感順滑，茶感厚重，陳年的生茶湯色會逐漸變成橙黃色，橙紅色，褐紅色，并且湯色亮麗，如果轉化成褐紅色那定是二十年以上的生茶，是為極品普洱。而不好的茶品一般出現(xiàn)的只是黃色，沒有綠色，就算時間存放的久也不會出現(xiàn)亮麗的湯色。

注意到以上幾點，基本就可以不出什么問題了，但是在挑選普洱生茶是還需要注意以下幾點：

好茶的共性是一樣的，追求的是茶品的甘甜。挑選好的普洱生茶還是要看自己的口感，選擇一些專業(yè)的公司，專業(yè)的廠家來對比，首選質量，在選品牌，茶葉一定要喝才知道，千萬不要只是道聽途說。

特此鳴謝：本圖文由《普洱茶1001夜》主講人陳遠先生供稿，版權與本網無關。