【有戲閑聊】如何挑到一個(gè)好吃的西瓜?
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天氣酷熱,什么也不能阻擋我們吃西瓜的腳步。所以,學(xué)會(huì)挑西瓜就變成了一個(gè)夏季必備技能。到底如何在整車(chē)西瓜里挑一個(gè)又甜又沙的西瓜呢?
聽(tīng)聲音
耳朵離西瓜近點(diǎn),用手掌輕拍西瓜或者用一個(gè)手指彈西瓜,如果是熟瓜將會(huì)發(fā)出嘭嘭的聲音,如果是生瓜會(huì)發(fā)出當(dāng)當(dāng)聲音,如果是過(guò)熟的瓜會(huì)則是噗噗的聲音。還可以把西瓜放在耳邊,用兩手輕輕的擠壓,熟瓜會(huì)發(fā)出裂的聲音。
稱(chēng)重量
同樣大小的兩個(gè)西瓜,熟的那個(gè)西瓜會(huì)比較輕。而且熟瓜放入水中會(huì)浮起來(lái),而生瓜則會(huì)下沉。
觀形狀
要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱(chēng)的西瓜,而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃。特別要注意西瓜的屁股部位,以四周飽滿(mǎn),中間凹陷較深為宜。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳,其他如黑褐色、黃色都不好吃。
摸表面
皮滑而且硬的瓜一般較好,而那種軟軟粘粘的表皮則不好。
還等什么,趕緊去挑一個(gè)西瓜吧!
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