藤茶作為一種功效強(qiáng)大的植物，受到很多注重自身身體健康而且愛喝茶的人的喜愛。但是這也同時(shí)引申出來(lái)一個(gè)問(wèn)題，那就是劣質(zhì)藤茶或者是假藤茶大量出現(xiàn)在市場(chǎng)。而且因?yàn)橐郧皩?duì)于藤茶宣傳較少的原因，所以現(xiàn)在很多人也不知道如何去分辨藤茶的優(yōu)劣和真假。下面我就給大家介紹幾條關(guān)于如何鑒別藤茶的小技巧，幫助你找到好喝又保健的藤茶。

1、看白霜

現(xiàn)在大眾所熟知的分辨藤茶品質(zhì)的方法就是看藤茶表面上的白霜，這一層白霜就是藤茶當(dāng)中的黃酮，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。質(zhì)量好的藤茶白霜是非常干凈的，遠(yuǎn)看就是白晃晃的，跟剛下的雪一樣。茶葉上面都有著白色的斑點(diǎn)，大小差不多，而且葉片的形狀也是差不多的，這都是藤茶的嫩芽，喝起來(lái)效果是最好的。但是我們買的時(shí)候也要注意，一些不良商販通過(guò)一些不正當(dāng)?shù)氖侄蝸?lái)制作假的白霜，比如用添加劑還有石灰粉的，這些手段都是會(huì)危害身體健康的。里面的細(xì)菌會(huì)通過(guò)茶水大量進(jìn)入身體，這些細(xì)菌會(huì)進(jìn)入胃部然后大量滋生，最后對(duì)于身體內(nèi)部器官造成危害。所以買茶的時(shí)候要千萬(wàn)看清楚了，不要買那些過(guò)于便宜的茶，很容易買到假貨對(duì)身體不好。

2、聞氣 察色

品味不合格的藤茶聞起來(lái)會(huì)有一種帶腐朽的味道，這說(shuō)明這茶做的時(shí)候就有問(wèn)題，而且儲(chǔ)存方法也不對(duì)。正品藤茶泡水之后茶湯的顏色一般是橙黃色的，清澈明亮，十分好看，而且?guī)缀鯖](méi)有什么雜質(zhì)。但是假貨藤茶泡水后茶湯的顏色整體偏暗，里面雜質(zhì)較多，看起來(lái)就讓人不敢下口。正宗藤茶入口時(shí)微澀，但是苦澀的感覺很快就會(huì)被來(lái)自喉嚨深處的甘甜味所取代，而且回甘綿長(zhǎng)，心里頭都是甜滋滋的。但是假貨藤茶并不是這樣，入口澀而且很苦，之后的回甘也很淡，幾乎感覺不出來(lái)。

3、注意觀察葉底

葉底是非常能體現(xiàn)藤茶真假的要素，正品的藤茶葉底都是薄而且嫩的，上面的白霜也是非常漂亮的，不僅嫩葉的葉底是這樣，連老葉也是如此。而且在沖泡之后葉底依然有茶香，不會(huì)因?yàn)闆_泡而很快的失去香味。

通過(guò)上面三種方法，相信你已經(jīng)掌握了基本的分辨藤茶真假的技能，這樣才能買到合適的藤茶，有一個(gè)良好的飲用體驗(yàn)。