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電磁爐和燃?xì)庠罱?jīng)常被拿來作比較，下面小編為大家介紹電磁爐和燃?xì)庠钅膫€好？電磁爐和燃?xì)庠钣惺裁磪^(qū)別？一、節(jié)能電磁爐采用的是電磁感應(yīng)原理加熱，高效節(jié)能利用電磁感應(yīng)渦流加熱原理，
電磁爐和燃?xì)庠罱?jīng)常被拿來作比較，下面小編為大家介紹電磁爐和燃?xì)庠钅膫€好？電磁爐和燃?xì)庠钣惺裁磪^(qū)別？
一、節(jié)能
電磁爐采用的是電磁感應(yīng)原理加熱，高效節(jié)能利用電磁感應(yīng)渦流加熱原理，穿過鍋底的磁力線使分子運動，產(chǎn)生熱量，快速省時，熱效率高達(dá)80%以上，不論煎炒烹炸還是蒸煮烤燉，都大大的縮短了時間，提高了效率。一方面節(jié)省成本，另一方面也順應(yīng)了低碳生活的主流推廣。
二、衛(wèi)生
由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象，因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠(yuǎn)高于使用傳統(tǒng)燃?xì)庠睢?/div>
三、安全
由于電磁爐主要是通過磁場內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱，因此無燃燒現(xiàn)象，不產(chǎn)生煙火和一氧化碳，使用過程中不會像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、爆炸、明火灼傷等危險。
四、方便
使用方便電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了。
