哪里能買到正宗的西湖龍井?常見的西湖龍井的品牌有哪些?
西湖龍井知名品牌簡介,哪里能買到正宗的西湖龍井?開門見山,本文旨在對一些知名西湖龍井品牌做一下簡單介紹,關(guān)于哪里能買到正宗的西湖龍井的問題,其實(shí)要看消費(fèi)者自己的實(shí)際情況,如果離產(chǎn)區(qū)近可以自己前去購買,當(dāng)然這前提是自身具有一定的西湖龍井鑒別知識,如果距離較遠(yuǎn),可以選擇西湖龍井網(wǎng)上有授權(quán)店的店鋪購買,或者前去所在地的茶葉市場看看究竟?!疚恼挛膊坑懈@丁?/p>
西湖龍井的品牌有30多個,西湖龍井茶的牌子只是不同商家的區(qū)別而已,重要的還是西湖龍井茶的產(chǎn)地,歷史上曾分為獅、龍、云、虎、梅五個品號,獅指產(chǎn)地獅峰,龍指產(chǎn)地龍井,云指產(chǎn)地云棲,虎指產(chǎn)地虎跑,梅指產(chǎn)地梅家塢,現(xiàn)在都全部統(tǒng)稱西湖龍井茶。
因此,要問什么牌子西湖龍井好?,不如看看西湖龍井茶的產(chǎn)地,西湖龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有色綠、香郁、味醇、形美四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩,葉底細(xì)嫩成朵。
獅峰龍井以喻有天下第一茶村的杭州龍井村為主產(chǎn)地,其產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)秀,散發(fā)著濃郁的香氣。在品嘗時多用玻璃杯或蓋杯水溫85℃沖泡,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。
此外,杭州梅家塢的品質(zhì)也不錯,是為龍井茶中的上品。杭州梅家塢的龍井茶好在它色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點(diǎn)。清代品茶名家贊譽(yù)龍井:甘香如蘭,幽而不洌,啜之淡然,看似無味,而飲后感太和之氣彌漫齒額之間,此無味之味,乃至味也。這主要?dú)w功于杭州梅家塢得天獨(dú)厚的生態(tài)條件,這里氣候溫和、雨量充沛,年平均溫度16C,年降水量1500毫米左右,尤其春茶季節(jié),細(xì)雨蒙蒙,溪澗常流。土壤深厚,多為沙質(zhì)壤土,非常適合龍井的生長。
由此看來,獅峰龍井與杭州梅家塢龍井算是龍井中的好茶。此外,西湖龍井茶中的云棲,虎跑也不錯。如今的市場是個品牌爭霸的時代,除了品牌之外,茶葉的質(zhì)量更是重中之重,在西湖龍井品牌的選擇中要慎重。因此,買西湖龍井的時候,是看西湖龍井的產(chǎn)地和質(zhì)量,當(dāng)然質(zhì)量好才是關(guān)鍵。
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