這兩樣東西說真的不能到菜市場買，因為雞肉有抗生素超標，牛排菜市場根本就沒有西餐定義里的牛排。

這兩種一般直接倒省連鎖這個級別的超市去購買，這些超市有完整的供應(yīng)商資質(zhì)系統(tǒng)，買到不明來源的產(chǎn)品的幾率比較少。

最好是到進口的大超市，如山姆會員店，麥德龍這些門店，這里的東西你基本可以放心的。當然當?shù)氐囊恍┻M口超市品牌也是沒問題的，會貴比上面大超市會貴一點。福建的品牌有每時美季，元初，千滋百味。

網(wǎng)上選購其實也是可以的，注意：

1、選擇平臺，京東和天貓應(yīng)該還是靠譜一點，淘寶、拼多多這是抽獎。

2、盡量選擇品牌的旗艦店，當然你還是要對品牌熟悉一點，不然就是李逵和李鬼了。雞肉一般比較好的品牌是圣農(nóng)和泰森。牛肉基本是沒有品牌的，都是進口的，主要是看后面的資質(zhì)。

3、價格。雞肉價格總體還是可以。牛肉的價格可不一樣，好一點的牛排基本是每斤100元以上，你折算后100元以下的基本不是合成的就是國產(chǎn)的。