蘇打餅干和一般的餅干區(qū)別有哪些？常吃具有養(yǎng)胃功效嗎？
蘇打餅干雖然能綜合一部分胃酸，但餅干是硬的，下面小編為大家介紹蘇打餅干和一般的餅干區(qū)別有哪些？常吃具有養(yǎng)胃功效嗎？ 蘇打餅干和一般的餅干區(qū)別有哪些蘇打餅干和一般的餅干區(qū)
蘇打餅干雖然能綜合一部分胃酸，但餅干是硬的，下面小編為大家介紹蘇打餅干和一般的餅干區(qū)別有哪些？常吃具有養(yǎng)胃功效嗎？
蘇打餅干和一般的餅干區(qū)別有哪些
蘇打餅干和一般的餅干區(qū)別就在“蘇打”二字，蘇打餅干表示其中含有碳酸氫鈉。碳酸氫鈉是弱堿性物質(zhì)，胃酸的主要成為為鹽酸，所以說吃蘇打餅干時(shí)可以中和胃酸，平衡人體酸堿度。
這一作用對于因胃酸分泌過盛而產(chǎn)生不適癥狀者，吃蘇打餅干可幫助緩解癥狀。同樣的，當(dāng)人們不能按時(shí)吃飯時(shí)，可以吃上兩塊蘇打餅干來緩解饑餓，從而防止胃酸腐蝕胃粘膜。
雖然蘇打餅干能起到中和胃酸的作用，但是這種作用是有限的，還達(dá)不到養(yǎng)胃的程度。而且蘇打餅干中和胃酸的作用和饅頭面包差不多。因?yàn)樘K打餅干PH值是堿性，能起到中和胃酸的作用，在胃痛時(shí)，可以適量吃些減少胃酸對胃黏膜的刺激，對不適癥狀能起到一定的緩解作用，但是并不能達(dá)到治療的效果，而且緩解作用也是有限的，同時(shí)注意不能多吃，那樣反而會造成胃的負(fù)擔(dān)。
而且蘇打餅干的油脂含量是比較高的，大部分的脂肪含量都是在20%-30%左右，經(jīng)常吃不僅容易發(fā)胖，還容易增加患糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
